திராட்சையை தினமும் உண்ண வேண்டும். அனைத்து வகை திராட்சைகளும் உடல் நலத்திற்கு ஏற்றது. இதயத்தை பலப்படுத்தும் திராட்சைதிராட்சையில் பல வகை உண்டு நமக்கு அதிகம் பரிச்சயமானது சிகப்பு, கருப்பு, பச்சை, பன்னீர் திராட்சை தான்....
Category : ஆரோக்கிய உணவு
தினமும் அரிசி சமையல் மட்டும் போதுமா?
அரிசி: அரிசியில் பச்சரிசி, புழுங்கல் அரிசி என பலவகைகள் உள்ளன.. பச்சரிசி என்பது நெல்லைக் குத்தி அரிசி எடுத்து அதை அப்படியே பயன்படுத்துவதாகும். நெல்லை முறையாக அவித்து இடித்து பெறுவது புழுங்கலரிசி. பச்சரிசி...
நாம் என்னதான் மருந்துகள், அயர்ன் ஃபோலிக் மாத்திரைகள் சாப்பிட்டாலும் இயற்கை உணவுகள் மூலம் மட்டும் ஆரோக்கியத்தையும் ஹீமோகுளோபின் அளவையும் அதிகரிக்கச் செய்ய முடியும். ஹீமோகுளோபினை அதிகரிக்கும் இயற்கை உணவுகள்நம்மில் பலருக்கும் இருக்கும் பிரச்சனை உடலில்...
உடல் சூட்டால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு வாரம் இரு முறை வெந்தயக்களி தயார் செய்து கொடுக்கவேண்டும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். உடல் சூட்டை குறைக்கும் வெந்தயக்களி தேவையான பொருட்கள் : வெந்தயம் – 500...
கடுகு எண்ணெய் நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது என்று இதனால் வரை நினைத்திருந்தோம். ஆனால் தற்போது நடத்திய புதிய ஆராய்ச்சியில் கடுகு எண்ணெய் பற்றிய ஒரு அதிர்ச்சி தகவல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஆராய்ச்சி படி பார்த்தால்...
மக்கள் தொகையில் பாதிக்கும் அதிகமானோர், இந்த உயர் இரத்த அழுத்தம் என்னும் இரத்த கொதிப்பால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். வயது வித்தியாசம் இல்லாமல், ஆண் பெண் இருபாலினதவரும் இந்த நோயால் பாதிக்கப் படுகின்றனர். இரத்தக் கொதிப்பு ஏற்படுவதற்கு,...
கறிவேப்பிலையைத் துவையலாகச் செய்து கொட்டைப்பாக்கு அளவாவது சாப்பிட்டு வந்தால் எலும்புகளும் பற்களும் உறுதியாவதோடு ரத்த ஓட்டமும் அதிகரிக்கும். ஆரோக்கியத்தை அள்ளித் தரும் கறிவேப்பிலைசாப்பிடும்போது கறிவேப்பிலையைத் தூக்கி எறிபவர்கள் தான் அதிகம். அவர்களில் நீங்களும் ஒருவர்...
சர்க்கரை வியாதி உள்ளவர்கள் கட்டாயமாக அருந்த வேண்டிய அருமையான ஒரு ஜூஸ் இது. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான பாகற்காய் ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள் : பாகற்காய் – 100 கிராம்மிளகு...
தொண்டை நோய்கள், கபநோயை குணமாக்கும் தன்மை கொண்டது சித்தரத்தை தேநீர். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தொண்டை நோய்களை குணமாக்கும் சித்தரத்தை தேநீர்தேவையான பொருட்கள் : (நான்கு பேர் பருகுவதற்குரியது) சித்தரத்தை –...
இளநீர், குடல் புழுக்களை அழிக்கிறது. ஆற்றல் வாய்ந்த கரிமப் பொருள்கள் இளநீரில் உள்ளன. இளநீர் எனும் இயற்கைக் கொடைநமக்கு இயற்கை அளித்திருக்கும் எண்ணற்ற கொடைகளில் ஒன்று, இளநீர். உடல் சூட்டைத் தணிப்பதுடன், அளவுக்கு அதிகமாக...
சில நேரங்களில், உடல் எடையைக் குறைக்க நாம் என்ன தான் டயட்டில் இருந்து, தினமும் உடற்பயிற்சியை தவறாமல் செய்து வந்தாலும், எடையைக் குறைக்க முடியாமல் இருப்போம். சில உணவுகள் உங்கள் உடல் எடையை குறைய...
நம் ஆரோக்கியம் நம் உரிமை! எல்லோரும் உணவு உண்கிறோம், வாழ்கிறோம்: ஆனால் எல்லோரும் ஆரோக்கியமாக வாழ்கிறோமா? இல்லை! அப்படியானால், ஆரோக்கியமாக வாழ என்ன தேவை? நல்ல உணவு, நல்ல சுற்றுச்சூழல், நல்ல மனநிலை, முறையான...
நீங்கள் ஓல்லியாக விரும்புகின்றீர்களா? ஆம் எனில் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைவான கொழுப்பு உணவு தேவை. ப்ரூட் சாலட் உங்களுக்கான ஒரு அற்புதமான தேர்வாகும். உங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு குறிப்பிட்ட பழங்களை சாப்பிட...
நெல்லிக்காயில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. இதை தினமும் உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. நெல்லிக்காய் ஜூஸ் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தரும் நெல்லிக்காய் ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள் :...
பூசணிக்காய் என்றவுடன் நம் நினைவுக்கு வருவது திரிஷ்டி சுத்தி போடுவதை பற்றி தான். நம் நாட்டில் அது ஒரு பழங்கால பழக்கமாக நீடித்து வருகிறது. சரி வேறு என்ன தோன்றுகிறது என்றால், குண்டாக இருப்பவர்களை...