மோசம்பி ஜூஸ் (Mosambi Juice) — இது தமிழில் ஸாதா நாரத்தங்காய் சாறு அல்லது சில நேரங்களில் மூசம்பி பழச்சாறு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவைமிக்க பழச்சாறு ஆகும்....
Category : ஆரோக்கிய உணவு
ஆவாரம் பூ (Aavaram Poo / Tanner’s Cassia Flower) என்பது தமிழ் மருத்துவத்தில் முக்கியமான பசுமை வைத்திய மூலிகையாகும். இதன் பூ மட்டும் அல்லாமல், இலை, வேர், காய் ஆகியவை அனைத்தும் பலவிதமான...
நீங்க உடல் எடை குறைக்க விரும்புறீங்களா? இதோ ஒரு எளிமையான வீட்டில் செய்யக்கூடிய உடல் எடை குறைக்கும் பானம் – தமிழ் வழியில்: 🍋 உடல் எடை குறைக்கும் குடிநீர் (Weight Loss Drink...
கிராம்பு (Clove) பயன்கள் – Kirambu Benefits in Tamil: கிராம்பு ஒரு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த மசாலா மூலிகை. இது பலவகையான உடல்நல நன்மைகளை வழங்குகிறது. கீழே கிராம்பின் முக்கிய பயன்கள்: 🟢...
காட்டு யாணம் அரிசி (Kattu Yanam Rice) என்பது தமிழ்நாட்டில் பழங்காலத்தில் பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு பாரம்பரிய நெல் வகையாகும். இது தற்போது பசுமை விவசாயிகள் மற்றும் ஆரோக்கிய உணவுப் பயணத்தில் ஈடுபட்டவர்கள் மத்தியில் மறுபடியும்...
கருஞ்சீரகம் எண்ணெய் (Karunjeeragam Oil / Black Seed Oil) நன்மைகள் – தமிழ் கருஞ்சீரகம் எண்ணெய் என்றால் நைஜெல்லா சடைவா (Nigella Sativa) விதைகளிலிருந்து சுரக்கும் எண்ணெய். இது “Black Seed Oil”...
பொட்டுக்கடலை (Pottukadalai / Roasted Gram / Chutney Dal) என்பது நம்முடைய அன்றாட உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சத்தான மற்றும் எளிமையான உணவுப் பொருளாகும். இது சுண்டல் வகையில் சேர்ந்தது. இது உடல்...
பாலக் கீரை (Palak Keerai) நன்மைகள் – தமிழில்: பாலக் கீரை என்பது ஒரு சத்தான மற்றும் சீரான ஆரோக்கிய உணவாகும். இது ஸ்பினாச் (Spinach) என அழைக்கப்படும் கீரை வகை. பாலக் கீரையை...
கடலை எண்ணெயின் தீமைகள் பற்றி பேசும்போது, இது பல நல்லன்களுடன் (போன்ற: ஹெல்தி ஃபேட், ஹார்ட் ஹெல்த்) கூட சில தீமைகள்வாகவும் கருதப்படுகிறது, குறிப்பாக அதனை அதிகமாகச் சமைக்கும்போது அல்லது சில வகை ராசாயன...
உடல் வெப்பத்தை குறைக்கும் (Body Heat Reduce) உணவுகள் தமிழில் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன. இவை “சீதள உணவுகள்” (Cooling foods) என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன: உடல் வெப்பம் குறைக்கும் உணவுகள் – தமிழில்: தண்ணீர் –...
மொச்சை கொட்டை என்பது ஒரு பயறு வகை. இது தமிழ் நாட்டில் பெரும்பாலும் சாம்பார், குழம்பு மற்றும் காரி வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருள். மொச்சை கொட்டையின் விபரம்:...
சாரைப் பருப்பு (Sara Paruppu), அல்லது சிரோஞ்சி (Chironji) என அழைக்கப்படும் இந்த விதைகள், இந்திய சமையலில் இனிப்புகள் மற்றும் அல்வாக்களில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆயுர்வேதத்தில், இது பல்வேறு மருத்துவ நன்மைகளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாரைப்...
ஆண்மை (புருஷவீரியம்) அதிகரிக்கவும், சக்தி, சகோதரி (ஸ்டாமினா), மற்றும் உடல் உறுதி மேம்படவும் சில பழங்கள் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இந்தப் பழங்கள் டெஸ்டோஸ்டிரோன் (Testosterone) ஹார்மோனைக் கூட்டி ஆண்களின் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், சக்திக்கும்...
🍏 நெல்லிக்காய் சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் 🍏 நெல்லிக்காய் (Indian Gooseberry) மிகுந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு பழம். இதன் சாற்றை தினமும் குடிப்பதன் மூலம் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் கிடைக்கும். ✅...
பித்தம் அதிகரிப்பு என்பது உடலில் அதிகமான சூடு சேர்ந்ததனால் ஏற்படும். இது அஜீரணம், உடல் சூடு, தலைவலி, பசியின்மை, வயிற்று உப்பசாரம், செரிமானக் கோளாறு போன்ற பிரச்சனைகளை உருவாக்கலாம். பித்தத்தை குறைக்க இயற்கையான வழிகள்...