Category : ஆரோக்கிய உணவு

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தினமும் எடுத்துக் கொள்வதால் நமது உடலுக்கு மிகுந்த ஆரோக்கியம் கிடைக்கிறது என்பதை நாம் அனைவரும் அறிவோம். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு பழங்களும் காய்கறிகளும் எண்ணற்ற நன்மைகளைச் செய்கின்றன. இருந்தாலும் சில பழங்களை...

காளான் பிரியர்களுக்கு அற்புதமான ரெசிபியை தமிழ் போல்ட் ஸ்கை கொடுத்துள்ளது. அது என்னவெனில் பட்டாணி மற்றும் காளான் சேர்த்து செய்யப்படும் மசாலா. இந்த மசாலா செய்வதற்கு மிகவும் ஈஸியாக இருக்கும். பேச்சுலர்கள் செய்து சுவைக்கும்...

இன்றைய வேகமான உலகத்தில் அதன் வேகத்திற்கு ஈடு கொடுக்கும் வகையில் நாமும் வேகமாக ஓடிக்கொண்டிருக்கிறோம். அதிகமாக சம்பாதிக்க வேண்டும் என இந்த வேகத்தில் ஓடுவதில் பல விஷயங்களை நாம் இழந்து கொண்டிருக்கிறோம். இதில் பெரிய...

எப்போதும் சிக்கனை சாப்பிட்டால் உடல் சூடு பிடித்துவிடும். ஆகவே அவ்வப்போது மட்டனை சாப்பிட்டு வர வேண்டும். உங்களுக்கு மட்டனை ஒரே மாதிரி செய்து சாப்பிட்டு போர் அடித்திருந்தால், மட்டன் தோரன் செய்து சாப்பிடுங்கள். இது...

பலருக்கு கடைகளில் விற்கப்படும் சிக்கன் மீது அலாதி பிரியம் இருக்கும். அதிலும் சைனீஸ் ஸ்டைல் ரெசிபிக்கள் என்றால் ரொம்ப பிடிக்கும். அந்த சைனீஸ் ஸ்டைல் ரெசிபிக்களில் கார்லிக் சிக்கனை பலரும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். உங்களுக்கு...

நவதானியங்களில் ஒன்று தான் கம்பு. பலருக்கு கம்பு கொண்டு கஞ்சி தான் செய்யத் தெரியும். ஆனால் கம்பு கொண்டு அட்டகாசமான சுவையில் புட்டு செய்யலாம் என்பது தெரியுமா? ஆம், கம்பு புட்டு செய்வது மிகவும்...

தேவையான பொருட்கள் :  கம்பு, கேழ்வரகு, சோளம், கொள்ளு, பாசி பயறு – கால் கிலோ, குதிரைவாலி அரிசி, சாமை அரிசி, வரகு அரிசி – கால் கிலோ, முழு கருப்பு, உளுந்தம் பருப்பு,...

சத்து மாவு கஞ்சியை எப்படி செய்வதென்று கொடுத்துள்ளோம். அதைப் படித்து அவற்றை உங்கள் குழந்தைக்கும், குடும்பத்தினருக்கும் செய்து கொடுத்து, அவர்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்திடுங்கள். Healthy And Tasty Sathu Maavu Kanji தேவையான பொருட்கள்:...

பொதுவாக நல்ல நாளன்று பெரும்பாலான வீடுகளில் பூசணிக்காய் செய்யும் பழக்கம் இருக்கும். அதிலும் பூசணிக்காய் பொரியல் செய்து தான் சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் இங்கு பூசணிக்காயை தட்டைப்பயறுடன சேர்த்து எப்படி கூட்டு செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இது...

  வீட்டிலும் கூட புத்தம்புது காய்கறி, மாமிசங்களை பயன்படுத்துவதை விட குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்து நாள் கணக்கில் பயன்படுத்தும் பழக்கம் வந்து விட்டது....

வயிற்றில் இருக்கும் குழந்தை ஆணாக இருக்குமா அல்லது பெண்ணாக இருக்குமா என்று தெரிந்து கொள்ள ஆர்வமாக இருக்கும். ஆனால் அதை எப்படி தெரிந்து கொள்வது என்று தான் பலருக்கு தெரியாது. உடலில் தோன்றும் ஒருசில...

சமைக்காத உணவுகளை அதிகமாக சாப்பிடும் உணவு முறை ‘ரா புட் டயட்’ எனப்படுகிறது. இந்த உணவு முறையின் மூலம் அதிக கலோரிகள், சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் சாப்பிடுவதைக் குறைக்கலாம். இதன் வழியாக ஆரோக்கியத்தை...

தேவையான பொருள்கள் : கொள்ளு – 100 கிராம் மிளகாய் வத்தல் – 6 பெருங்காயத்தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு – 10 பற்கள் கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு – தேவையான...

தேவையானப்பொருட்கள்: மாம்பழத் துண்டுகள் – ஒரு கப், வடித்த சாதம் – ஒரு கப்,...