தேவையான பொருட்கள்: * பீட்ரூட் – 1 1/2 கப் (நறுக்கியது) * துருவிய தேங்காய் – 1/4 கப் வறுத்து அரைப்பதற்கு… * எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள்: * பச்சை பயறு/பாசி பயறு – 1/2 கப் தேங்காய் மசாலாவிற்கு… * துருவிய தேங்காய் – 1/2 கப் * வரமிளகாய் – 2 * புளி பேட் –...
தேவையான பொருட்கள்: * கடலை மாவு – 1 கப் * அரிசி மாவு – 1/4 கப் * மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * மிளகுத் தூள் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * வரமிளகாய் – 4-5 * வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) * உப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 1 * தக்காளி – 2 * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * குழம்பு...
தேவையான பொருட்கள்: * நல்லெண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் * வெந்தயம் – 1/2 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: * துவரம் பருப்பு – 1 கப் * சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் (தோலுரித்தது) * தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) * புளி நீர் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * கடலை பருப்பு – 1/2 கப் * வெங்காயம் – 1/4 கப் (பொடியாக நறுக்கியது) * கொத்தமல்லி – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * உப்பு – சுவைக்கேற்ப...
தேவையான பொருட்கள்: * கனிந்த வாழைப்பழம் – 1 (பெரியது, தோலுரித்தது) * கோதுமை மாவு – 3 கப் சத்தான.. தினை உப்புமா சத்தான.. தினை உப்புமா * பால் – 1/2...
அனைவருக்கும் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்று சீஸ். பீட்சா, பர்கர்கள், சாண்ட்விச்கள், கேக் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் உள்ளிட்ட பல உணவுகளில் சீஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சீஸில் பல வகைகள் உள்ளன. மொஸரெல்லா சீஸ் வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம்....
தேவையான பொருட்கள்: * நல்லெண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * உளுத்தம் பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் * கடலை பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் * முட்டைக்கோஸ் – 2...
மீதியுள்ள அரிசியை என்ன செய்வது என்று இதுவரை எனக்குத் தெரியவில்லை. ஆனால் இப்போது ரைஸ் கட்லெட்டுகளை எளிதாக செய்யலாம். உங்கள் வீட்டில் உள்ள குழந்தைகளும் இந்த தின்பண்டங்களை விரும்புவார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன். மற்ற...
தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டி (Bread) – 3 (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) கேரட் – ½ கப் (நறுக்கப்பட்டது) உருளைகிழங்கு – ½ கப் (வேகவைக்கப்பட்டது, பிசையப்பட்டது) வெங்காயம் – 1 கப் (நன்றாக நறுக்கியது) பச்சை...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 500 கிராம் (சிறு துண்டுகளாக வெட்டியது) * பூண்டு – 10 பற்கள் * இஞ்சி – 2 இன்ச் * எலுமிச்சை – 1 (சாறு...
தேவையான பொருட்கள்: * தூதுவளை இலைகள் – 1 கையளவு * நெய் – 1 டீஸ்பூன் * புளி – ஒரு சிறிய நெல்லிக்காய் அளவு * தக்காளி – 1-2 (பொடியாக...