வீட்டிலேயே எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். எக் சிக்கன் ப்ரைடு ரைஸ் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 3 /4 கப் எண்ணெய் –...
Tag : samayal
காஷ்மீரி ஸ்டைல் ரெசிபிக்கள் அனைத்தும் வித்தியாசமாக இருப்பதோடு, சற்று காரமாகவும் இருக்கும். அதிலும் மட்டன் மற்றும் தயிர் கொண்டு செய்யப்படும் ரெசிபியான ரோகன் ஜோஷ் செய்வதற்கு ஈஸியாகவும், வித்தியாசமான ருசியுடனும் இருக்கும். மேலும் இது...
உலகளாவிய ரீதியில் புயல், மழை, வெள்ளம், சூறாவளி என்று மழை சார்ந்த பாதிப்புகளால் பலியாவோரை விட, அதீத சூரிய வெப்பத்தால் இறப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகம். 90 பாகை ஃபரனைட்டுக்கு மேலான வெப்பம் ஓரிரு நாட்களுக்கு...
பிரியாணிகளில் பலவகைகள் உண்டு. அவற்றில் மொகல் பிரியாணி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான மொகல் மட்டன் பிரியாணி செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் –...
என்னென்ன தேவை? நறுக்கிய வாழைத்தண்டு – 1 கப், வெங்காயம் – 1, பிரிஞ்சி இலை – 1, சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன், பாசிப் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகுத் தூள்...
தேவையான பொருட்கள் : ஆப்பிள் – ஒன்று எலுமிச்சைச் சாறு – ஒரு டீஸ்பூன் தேன் – 2 ஸ்பூன் சோடா – தேவையான அளவு. செய்முறை :...
முட்டை மசாலாவில் பல ஸ்டைல்கள் உள்ளன. அந்த வகையில் பஞ்சாபி முட்டை மசாலா எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான பஞ்சாபி முட்டை மசாலாதேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 5 வெங்காயம் –...
மோர் உடலுக்கு மிகவும் குளிர்ச்சியானது. இங்கு மோர் குழம்பின் எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். சிம்பிளான மோர் குழம்பு செய்வது எப்படி...
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் விரும்பமான கேழ்வரகு மிக்சர் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விரும்பமான கேழ்வரகு மிக்சர்தேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு – 200 கிராம், மிளகாய்த் தூள் – சிறிதளவு, பொட்டுக்கடலை, வேர்க்கடலை,...
வரகரிசி நுண் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது. செரிமானக் கோளாறுகளை சீராக்கும் வரகரிசி மோர் கஞ்சியை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். செரிமானக் கோளாறுகளை சீராக்கும் வரகரிசி மோர் கஞ்சிதேவையான பொருட்கள் : வரகரிசி – கால்...
என்னென்ன தேவை? மைதா மாவு -2 கப், வனஸ்பதி -1 1/2 டீஸ்பூன், சர்க்கரை-1 1/2 டீஸ்பூன், நறுக்கிய பூண்டு-1/2 கப், மிளகாய் தூள் -1 டீஸ்பூன், கொத்தமல்லி -2 டேபிள்ஸ்பூன், வெண்ணெய் அல்லது...
சத்தான சௌ சௌ சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சௌ சௌ சட்னிதேவையான பொருட்கள் : சௌ சௌ – 2தக்காளி – 1மஞ்சள் தூள் – ¼ தேக்கரண்டிஎண்ணெய் –...
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரெஞ்ச் ஆம்லெட்டை எளிமையான முறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். உருளைக்கிழங்கு ஃப்ரெஞ்ச் ஆம்லெட் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 3 உருளைகிழங்கு –...
என்னென்ன தேவை? பாஸ்மதி அரிசி – 2 கப், வெந்தயம் – 1/2 டீஸ்பூன், தேங்காய் – 1/2 மூடி, பெரிய வெங்காயம் – 1, இஞ்சி-பூண்டு பேஸ்ட் – 2 டீஸ்பூன், புதினா,...
என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1 கப் மைதா – 1/2 கப் கண்டன்ஸ்டு மில்க் – 3/4 கப் உருகிய வெண்ணெய் – 1/2 கப் சர்க்கரை – 1/4 கப்...