என்னென்ன தேவை? உருளைக்கிழங்கு – 1/4 கிலோ, மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன், சிவப்பு மிளகாய்தூள் – 2 டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கு, பூண்டு – 5, மிளகு – 10,...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள்: பேபி கான் – 10 (சிறியது)சாட் மசாலா பவுடர் – 1/4 டீஸ்பூன்எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான பொருட்கள் தயார் நிலையில் வைக்க வேண்டியை: மைதா – 2 டேபிள் ஸ்பூன்அரிசி...
என்னென்ன தேவை? மைதா – 2 கப், முட்டையின் வெள்ளை கரு – 2, கிழங்கு (வேக வைத்தது) – 2, வெனிலா எசென்ஸ் – 1 டீஸ்பூன், பால் – 1 கப்,...
சர்க்கரை நோயாளிகள் கோதுமையை தினமும் உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. இன்று பீன்ஸ் கோதுமை அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த பீன்ஸ் கோதுமை அடைதேவையான பொருட்கள் : பீன்ஸ்...
பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் தேவையானவை: பீர்க்கங்காய் தோல் – 1 கப் , பீர்க்கங்காய் பிஞ்சு – 5 துண்டு, பச்சைமிளகாய் – 3, பூண்டு – 2 பல், தேங்காய்த் துருவல் –...
எல்லோர் வீட்டிலும் மைக்ரோ ஓவன் இருக்காது. ஓவன் இல்லாதவர்கள் எப்படி எளியமுறையில் கிறிஸ்துமஸ் கேக் செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெஷல்: குக்கர் கேக் தேவையான பொருட்கள் : மைதா – 1 1/2...
குழந்தைகளுக்கு சத்தானது இந்த பொட்டுக்கடலை லட்டு. இந்த லட்டை எப்படி எளிய முறையில் செய்வது என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு சத்தான பொட்டுக்கடலை லட்டுதேவையான பொருள்கள் : பொட்டுக்கடலை – 200 கிராம்வெல்லம்...
பட்டர் சிக்கன்
சிக்கனும் பட்டருமா..?! அட ஆமாங்க! ஆளையே மயக்கும் அதன் சுவையும் மணமும், பார்த்தவுடனே ஒரு பிடி பிடிக்கணும் போல இருக்கும். ஒல்லியா இருக்கிறவங்க ஆசை தீர சாப்பிடுங்க… குண்டாயிருக்குறவங்க ஆசைக்கு மட்டும் சாப்பிடுங்க. குழந்தைகளுக்கு...
என்னென்ன தேவை? சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம், பெரிய வெங்காயம் – 200 கிராம், தக்காளி – 50 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 20 கிராம், இஞ்சி-பூண்டு விழுது – 20...
பீர்க்கங்காய் நீரிழிவு நோய்களுக்கு மிகவும் நல்லது. அதுமட்டுமின்றி, இரத்த சோகை உள்ளவர்களுக்கும் நல்லது. இந்த பீர்க்கங்காயை சட்னி, மசாலா, குழம்பு, பொரியல் என்று பலவாறு சமைத்து சாப்பிடலாம். இங்கு அதில் பீர்க்கங்காய் பொரியலை எப்படி...
வீட்டிலேயே சைனீஸ் ஸ்டைலில் மட்டன் சாப்ஸ் செய்யலாம். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சைனீஸ் ஸ்டைல் மட்டன் சாப்ஸ்தேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ் துண்டுகள் – 10வெங்காயம் – 1இஞ்சி பூண்டு...
குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான தூத்பேடாவை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்யலாம். எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான தூத்பேடாதேவையான பொருட்கள் : பால் – 1 லிட்டர்பட்டர் – 2 ஸ்பூன்சீனி – 1...
ப்ராக்கோலி பயன்படுத்தி செய்யப்பட்ட ஒரு, ஆரோக்கியமான சத்தான மற்றும் சுவையான ரொட்டி. சுவையான சத்தான ப்ராக்கோலி சப்பாத்திதேவையான பொருட்கள் : ப்ராக்கோலி – கால் கப்இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டுகோதுமை மாவு –...
சிற்றுண்டிக்கு ஏற்ற உணவு புளி அவல். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். புளி அவல் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : கெட்டி அவல் – 1 கப்புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவுமஞ்சள்தூள்...
என்னென்ன தேவை? பென்னே பாஸ்தா – 200 கிராம், நீளமாக நறுக்கிய (குடைமிளகாய் – 1/4 கப், கேரட், பீன்ஸ் – 1/4 கப், வெங்காயம் – 1/4 கப், தக்காளி – 1/4...