Category : அறுசுவை

சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான கேரட் எலுமிச்சை சாதம்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * பாஸ்மதி அரிசி – 1 கப் * எலுமிச்சை சாறு – 1/4 கப் * பச்சை மிளகாய் – 5 (நறுக்கியது) * கேரட் – 1 (துருவியது)...
அசைவ வகைகள்

சுவையான ரெஸ்டாரண்ட் ஸ்டைல் டிராகன் சிக்கன்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * எலும்பில்லாத சிக்கன் – 500 கிராம் (நீள நீளத் துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்) * கொத்தமல்லி – சிறிது * எண்ணெய் – பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு ஊற வைப்பதற்கு…...
அசைவ வகைகள்

சுவையான சம்பல் சிக்கன்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: சம்பல் செய்வதற்கு… * சின்ன வெங்காயம் – 10 * வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * வரமிளகாய் – 10 முதல் 15 * இஞ்சி – 1 சிறிய...
அசைவ வகைகள்

சுவையான வறுத்தரைச்ச சிக்கன் குழம்பு

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * சிக்கன் – 1 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 30 (தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 4-...
சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான பன்னீர் சீஸ் சாண்ட்விச்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் + தேவையான அளவு * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * கரம் மசாலா...
சமையல் குறிப்புகள்

வெண் பொங்கல் செய்வது எப்படி?

nathan
எளிய வென் பொங்கல் செய்முறை தேவையான விஷயங்கள்: பச்சரிசி – 1 கப் பாசிப்பருப்பு – 1/2 கப் தண்ணீர் – 5 கப் இஞ்சி – 1 இன்ச் மிளகு – 1...
அசைவ வகைகள்

சுவையான கொங்குநாடு கோழி குழம்பு

nathan
தேவையான பொருட்கள்: குழம்பு மிளகாய் தூள் செய்வதற்கு… * வரமிளகாய் – 100 கிராம் * மல்லி விதைகள் – 300 கிராம் * சீரகம் – 25 கிராம் * மிளகு –...
சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான சில்லி பிரட்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * பிரட் – 4 துண்டுகள் * ஸ்பிரிங் ஆனியன் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * எண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சாஸ் செய்வதற்கு… * எண்ணெய் –...
சமையல் குறிப்புகள்

ஸ்பெஷல் மாங்காய் பச்சடி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * பச்சை மாங்காய் – 1 * பாகு வெல்லம் – 1/3 கப் * உப்பு – சுவைக்கேற்ப * துருவிய தேங்காய் – 2 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்...