தேவையான பொருட்கள்:
* பன்னீர் – 1 கப் (துருவியது)
* சீஸ் – 1/4 கப் (துருவியது)
* பச்சை மிளகாய் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
* மயோனைஸ் – 1 டேபிள் ஸ்பூன்
* இத்தாலியன் சீசனிங் – 1 டீஸ்பூன்
* உலர்ந்த கற்பூரவள்ளி இலை / ஆரிகனோ – 1/2 டீஸ்பூன்
* உப்பு – சுவைக்கேற்ப
* சில்லி ப்ளேக்ஸ் – 1 டீஸ்பூன்
* பிரட் துண்டுகள் – 2-4
* வெண்ணெய் – தேவையான அளவு[penci_related_posts dis_pview=”no” dis_pdate=”no” title=”” background=”” border=”” thumbright=”no” number=”4″ style=”list” align=”none” withids=”” displayby=”recent_posts” orderby=”rand”]
செய்முறை:
* முதலில் ஒரு பௌலில் சில்லி ப்ளேக்ஸ், பிரட் மற்றும் வெண்ணெயைத் தவிர அனைத்தையும் எடுத்து நன்கு கலந்த கொள்ள வேண்டும்.
* பின் ஒரு பிரட் துண்டை எடுத்து, அதன் மேல் வெண்ணெயைத் தடவி, பன்னீர் கலவையை மேலே சமமாக பரப்பி, அதன் மேல் சிறிது சீஸ் தூவ வேண்டும்.
* அதன்பின் மேலே சில்லி ப்ளேக்ஸ் தூவ வேண்டும்.
* பின்னர் ஒரு நாண்ஸ்டிக் பேனை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை தடவி, குறைவான தீயில் வைத்து பிரட் துண்டை வைக்க வேண்டும்.
* பிரட்டின் அடிப்பகுதி பொன்னிறமானதும், பிரட்டை திருப்பிப் போட்டு, சிறிது நேரம் வேக வைத்து எடுத்து இரண்டாக வெட்ட வேண்டும். இதேப் போல் அனைத்து பிரட் துண்டுகளையும் செய்தால், பன்னீர் சீஸ் டோஸ்ட் தயார்.
