குழந்தைகளுக்கு பொரி உருண்டை மிகவும் பிடிக்கும். இதை வீட்டில் செய்வது மிகவும் எளிமையானது. குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பொரி உருண்டைதேவையான பொருட்கள் : பொரி – 2 கப்,ஏலக்காய் தூள் – 1 சிட்டிகை,பொடித்த வெல்லம்...
Tag : tamil samayal
என்னென்ன தேவை? காஃபீ தூள் – 1 ஸ்பூன்சர்க்கரை – 1.5 ஸ்பூன்குளிர்ந்த பால் – 3/4 கப்சாக்கலேட் ஐஸ்க்ரீம் – 2 ஸ்கூப்...
றா புட்டை விட மிகவும் சுவையானது இந்த மீன் புட்டு. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான மீன் புட்டு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : மீன் – 500 கிராம்இஞ்சி –...
மீன் பிரியாணி சமைக்க எளிதானது. சுவையிலும் சூப்பர் என்று சொல்ல வைக்கக் கூடியது. சுவையான மீன் பிரியாணி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : மீன் – 1/4 கிலோஅரிசி – 2 ஆழாக்குவெங்காயம் –...
உங்களுக்கு கருவாடு ரொம்ப பிடிக்குமா? அதிலும் கருவாட்டை குழம்பு செய்து சாப்பிட பிடிக்குமா? அப்படியெனில் நம்ம செட்டிநாடு ஸ்டைல் நெத்திலி கருவாட்டு குழம்பை செய்து சுவைத்துப் பாருங்கள். இது செய்வது மிகவும் சுலபம் மற்றும்...
குளுகுளு ஆரஞ்சு கீர் எளிமையாக முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆரஞ்சு கீர் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : ஆரஞ்சு பழம் – 3 பால் – 4 கப் கண்டென்ஸ்...
சுவையான சத்தான கறிவேப்பிலைக் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கறிவேப்பிலை குழம்பு செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருள்கள் : கறிவேப்பிலை – 1 கப்மிளகு – 1 தேக்கரண்டிமணத்தக்காளி வற்றல் – 2 தேக்கரண்டிஉளுத்தம்...
மீல் மேக்கரில் விதவிதமாக சமைக்கலாம். இப்போது சுவையான மீல் மேக்கர் கிரேவி செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். மீல் மேக்கர் கிரேவி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : மீல் மேக்கர் – 20 (எண்ணிக்கையில்)...
ஈஸி 2 குக்உணவு டிரை கிரெய்ன் ரொட்டி தேவையானவை ராகி மாவு, தினை மாவு, கோதுமை மாவு, கேரட் துருவல், பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் – தலா 1 கப், கொத்தமல்லி – அரை...
சுவையான கோவைக்காய் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கோவைக்காய் சட்னி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : கோவைக்காய் – 100 கிராம்பச்சை மிளகாய் – 3புளி – நெல்லிக்காய் அளவுசின்ன வெங்காயம் –...
சில்லி சோயா தேவையானவை சோயா – 100 கிராம்வெங்காயம் – 2வெங்காயம் பேஸ்ட் – 2 மேஜைக்கரண்டிஇஞ்சி – பூண்டு பேஸ்ட் – 2 மேஜைக்கரண்டிகுடமிளகாய் – 1சோயா சார்ஸ் – 2 மேஜைக்கரண்டிசில்லி...
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோசிக்கன் 65 பவுடர் – 50 கிராம்முட்டை – ஒன்றுபூண்டு – 5 கிராம்இஞ்சி – 5 கிராம்கெட்டித்தயிர் – 25 மில்லிஎண்ணெய் –...
விடுமுறை நாட்களில் அதுவும் மழைக்காலத்தில் நன்கு காரசாரமாக அசைவ உணவை சமைத்து சாப்பிட விரும்புவோம். அந்த வகையில் இப்போது நாம் பார்க்கப் போவது மிகவும் ஈஸியான நாட்டுக்கோழி கிரேவியைப் பற்றி தான். இது பேச்சுலர்கள்...
உருளையில் அதிக அளவில் ஸ்டார்ச் சத்து உள்ளது. 100 கிராம் உருளை 70 கலோரி ஆற்றலை உடலுக்கு வழங்குகிறது. * மிக குறைந்த அளவில் கொழுப்பு சத்து உள்ளது. 100 கிராமிற்கு 0.1 கிராம்...
என்னென்ன தேவை? கோதுமை மாவு – 1 கப், முள்ளங்கித்துருவல் – 1 கப், சீரகம் – 1/4 டீஸ்பூன், கடலை மாவு – 1 டேபிள்ஸ்பூன், கரம்மசாலா – 1/4 டீஸ்பூன், மிளகாய்தூள்...