Category : ஆரோக்கியம்

பெண்கள் ஒரு சில பொருட்களை தாய் வீட்டில் இருந்து கணவன் வீட்டிற்கு எடுத்துச்செல்லக்கூடாது என சாஸ்திர ரீதியாக கூறப்படுகிறது. அந்த பொருட்கள் என்னென்ன என்பதை பார்ப்போம். பூஜை பொருட்கள். உங்களுடைய அம்மா வீட்டில் பயன்படுத்திக்கொண்டிருக்கும்...

கேரளாவைச் சேர்ந்த ஆப்பம் ஒரு பிரபலமான டிஷ். இது ஒரு சிறந்த காலை உணவு விருப்பத்தை உருவாக்குகிறது. தோசையைப் போலவே அரிசி மாவுடன் தயாரிக்கப்படும் ஆப்பங்கள் பொதுவாக காய்கறிகளால் சுவைக்கப்படுகின்றன. ஆப்பம் செய்யும் போது...

சீனாவில் சுமார் 4 ஆயிரம் ஆண்டுகளுகு முன்பு தான் இந்த நூடுல்ஸ் இருந்தது. அதன் பின்னர் சீனாவில் சிங்ஹாய் மாகாணத்தில் கடந்த 2002-ம் ஆண்டு மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. தற்போது இந்தியர்களால் அதிகளவில் ருசித்து சாப்பிடும்...

தக்காளி நமது உணவில் பயன்படும் மிகவும் அத்தியாவசிய பொருட்களில் ஒன்று. தக்காளி இல்லாமல் சமையலா? என்ற அளவிற்கு தக்காளியின் பயன்பாடு மிகவும் அவசியமாக உள்ளது. சரி, தினமும் உணவிற்கு பயன்படும் தக்காளியை குளிர்சாதன பெட்டியில்...

தற்போது இருக்கும் உலகில் மக்கள் சாப்பிடும் அன்றாட உணவில் முட்டை என்பது நிச்சயமாக இருக்கிறது. ஆனால் ஒரு சிலர் அதில் இருக்கும் கொழுப்பு காரணமாக, மஞ்சள் கருவை மட்டும் விட்டுவிட்டு வெள்ளை கருவை சாப்பிடுவர்....

சீனா, ஜப்பான் மற்றும் வட அமெரிக்க கண்ட பகுதிகளில் காணப்படும் காளான் வகை ‘மைடேக்’. ஆட்டுத் தலை, மரங்களின் பெண்கோழி, நடனமாடும் காளான் என்றெல்லாம் கூட இது அழைக்கப்படுகிறது. இக்காளானின் மேற்புறம் பழுப்பு மற்றும்...

நீரிழிவு நோய் என்பு ஒரு நாள்பட்ட மெட்டா பாலிக் டிஸ்ஆர்டர் ஆகும். இதனால் உடலில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரித்து ஹைபர்கிளைசீமியா ஏற்படுகிறது. இரத்தத்தில் உள்ள அதிகப்படியான குளுக்கோஸ் சிறுநீரின் வழியாக வெளியேறுதல் குளுக்கோஸயூரியா...

இன்று நறுமணம் தரும் சோப்புகளை அதிகமாக பயன்படுத்த ஆரம்பித்துவிட்டோம். சிலருக்கு இந்த சோப்புகள் கூட உடம்பில் தேமல் வர காரணமாக மாறிவிடுகின்றன. அதனால் முடிந்தவரையில் வாரத்தில் இரண்டு தடவைகளாவது சோப்புக்கு பதிலாக இந்த இயற்கை...

இந்த பாதம் மற்றும் கணுக்கால் வீக்கத்தால் பெரும்பாலும் கருவுற்ற பெண்கள் அவதியுறுகின்றனர். கருவுற்ற காலத்தில் ஏற்படும் அதிகப்படியான உடல் எடை, நீண்ட நேரம் நின்று கொண்டே இருத்தல், அதிக தூரம் பயணித்தல், மாதவிடாய், பொட்டாசியம்...

ஒவ்வொரு பெற்றோரும் தனக்குக் கொழு கொழு குழந்தை பிறக்க வேண்டும் என்று தான் விரும்புகிறார்கள். அதனால் குழந்தை கருவில் இருக்கும் வரையிலும் தாய்க்கு ஊட்டச்சத்து மிகுந்த உணவை நிறைய கொடுத்துக் கொடுத்து, வயிற்றில் உள்ள...

பெண்களை குறிவைத்து தாக்கும் நோய்களில் ஒன்று தைராய்டு, இந்த பிரச்சனை நோய்கிருமிகளால் ஏற்படுவதில்லை. அயோடின் குறைவாக இருப்பதே இதற்கு காரணம். இந்த தைராய்டு பிரச்சனையை வீட்டில் இருந்த படியே எவ்வாறு சரிசெய்து கொள்வது என்பதை பார்ப்போம்....

மழைக்காலம் என்பது கோடை மாதங்களிலிருந்து வரவேற்கத்தக்க மாற்றமாகும். வெப்பநிலை மற்றும் மழையின் வீழ்ச்சி மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது, ஆனால் இது தொற்றுநோய்கள் உச்சத்தில் இருக்கும் காலமாகும். மழைக்காலங்களில் குழந்தைகள் நோய்களுக்கு ஆளாகிறார்கள். மலேரியா, டெங்கு, மஞ்சள்...

மஞ்சள் மிகவும் பிரபலமான மசாலாப் பொருளாகும். இதற்கு அதில் உள்ள மருத்துவ பண்புகளை முதன்மையான காரணமாக கூறலாம். உதாரணமாக, இதில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்டுகள் மற்றும் ஆன்டி-ஏஜிங் பண்புகள் போன்றவை ஏராளமாக நிறைந்துள்ளது....

இயற்கையான உணவுகள் நமக்கு உதவுகிறது. அந்த வகையில் எந்தெந்த உணவுகள் பித்தப்பை கற்களை கரைக்க உதவுகிறது என்று பார்க்கலாம். நமது கல்லீரலுக்கு அருகில் உள்ள பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகும் போது தீராத வலி உண்டாகிறது....

கீரைகளில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. தினமும் ஒரு கீரையை உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் 40 வகையான கீரைகளையும், அதில் அடங்கியுள்ள மருத்துவ பயன்களையும் பற்றி இங்கே...