தீபாவளி பண்டிகை நெருங்கிக் கொண்டிருக்கிறது. அனைவருக்கும் மிகவும் குதூகலமாக இருக்கும். ஏனெனில் தீபாவளி அன்று வீட்டில் நமக்கு பிடித்த பலகாரங்களை செய்து குடும்பத்துடன் சாப்பிடலாம். அந்த வகையில் உங்களுக்கு குலாப் ஜாமூன் பிடித்தால், அதை...
Category : அறுசுவை
பெண் குழந்தைக்கு சிறுவயதிலேயே சொல்லி கொடுக்க வேண்டிய அறிவுரைகள்
1. பெண் குழந்தைகள் யாருடைய மடியிலும் அமரக்கூடாது என்று சொல்லிக் கொடுக்க வேண்டும்.2. 2 அல்லது 3 வயதுக்கு மேல் ஆன குழந்தைகள் முன்னிலையில் உடை மாற்றிக் கொள்ளுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.3. குழந்தைகளுக்கு யாரும்...
மாலை வேளையில் மொறுமொறுப்பாக டீ, காபியுடன் ஏதேனும் சாப்பிட நினைக்கும் போது, வீட்டில் காலிஃப்ளவர் இருந்தால், அதனைக் கொண்டு பக்கோடா செய்து சாப்பிடுங்கள். இது 10 நிமிடத்தில் செய்யக்கூடியது. மேலும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள்...
தேவையான பொருட்கள் : வௌ்ளை காராமணி முளைகட்டியது -1 கப், வெங்காயம் – 2, பச்சை மிளகாய் – 2, மிளகாய்த் தூள் – 1 ஸ்பூன், பூண்டு- 5, சீரகத்தூள் – கால்...
மட்டனை வைத்து குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரத்தில் ஒரு ஸ்நாக்ஸ் போல மட்டன் கபாப் செய்து தரலாம். மட்டன் கபாப் மட்டன் கபாப் தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் கொத்துக்கறி – 1 கிலோ இஞ்சிபூண்டு...
என்னென்ன தேவை? காலிஃப்ளவர் 1/2 கிலோ, பயத்தம் பருப்பு 2 டேபிள்ஸ்பூன், தேங்காய்ப்பால் 1/2 கப், மஞ்சள் தூள் ஒரு சிட்டிகை, லவங்கப்பட்டை 1 துண்டு, ஏலக்காய் 3, கிராம்பு 3, சாம்பார் பொடி...
சிறுசு முதல் பெருசு வரை அனைவரின் நாவையும் சுண்டி இழுக்கும் ஸ்பெஷல் பால் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான பால் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : புழுங்கல் அரிசி மாவு...
குழந்தை பாலியல் கொடுமையைத் தடுக்க பள்ளிகள் என்ன செய்யலாம்
குழந்தைகளுக்குப் பாதுகாப்பாக நடந்துக் கொள்ளும் வழிமுறைகளை பயனுள்ள வகையில் கற்றுக்கொடுக்கவும் அந்தப் பயிற்சி ஒரே சமயத்தில் பல குழந்தைகளைச் சென்றடையவும் வேறெந்த அமைப்பையும் விட, ஏன் பெற்றோரைவிடவும் கூட, அதிக ஆற்றலுடையவை பள்ளிகள் என்பதால்...
செட்டிநாட்டு பட்டாணி மசாலாப் பொரியல்
உரித்த பட்டாணி -2 கப் பெரிய வெங்காயம் நீளமாக நறுக்கியது கப் தக்காளி – 1 பொடியாக நறுக்கியது அரைப்பதற்கு வரமிளகாய் -10 சோம்பு – ஒரு ஸ்பூன் சீரகம் –...
ஸ்பைசி சிக்கன் சூப்
தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – 250 கிராம்வெங்காயம் – 1தக்காளி – 1பச்சை மிளகாய் – 1சோம்பு – 1/4 டீஸ்பூன்பட்டை – 1 இன்ச்கரம் மசாலாப்பொடி – 1/4 டீஸ்பூன்மிளகுப் பொடி...
மட்டன் வகை உணவுகளில் தனி ருசி இந்த மட்டன் கீமா புலாவ். மட்டன் கீமா புலாவை எப்படி வீட்டில் எளிய முறையில் செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். சூப்பரான மட்டன் கீமா புலாவ்தேவையான பொருட்கள் :...
தேவையான பொருட்கள் : சாதம் – 2 கப் நெய் – 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன் வறுத்து அரைக்க : மிளகு – 3 ஸ்பூன் சீரகம் – 1...
என்னென்ன தேவை? பயத்தம்பருப்பு – 1 கப், கடைந்த கட்டித் தயிர் – 2 கப், உப்பு, பொரிக்க எண்ணெய் – தேவைக்கு, மிளகாய்த் தூள் – தேவைக்கு, கொத்தமல்லித்தழை – சிறிது. பொடிக்க…...
தென்னிந்தியாவின் கர்நாடகாவில் கொடுபலே என்னும் அரிசி முறுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. இது காரமாகவும், ருசியாகவும் இருக்கும். மாலையில் டீ, காபி குடிக்கும் போது, இது சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும். நீங்களும் மாலையில் ஏதேனும் வித்தியாசமான...
தேவையான பொருட்கள் :குதிரைவாலி சாதம் – ஒரு கப்வறுத்து அரைக்க:கறுப்பு எள் – 50 கிராம்காய்ந்த மிளகாய் – 3உளுந்து – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் – கால் டீஸ்பூன்எண்ணெய், உப்பு – தேவையான...