36.2 C
Chennai
Saturday, Jun 7, 2025
%25E0%25AE%25A4%25E0%25AE%25A9%25E0%25AE%25BF%25E0%25AE%25AF%25E0%25AE%25BE%2B%25E0%25AE%25B0%25E0%25AE%259A%25E0%25AE%25AE%25E0%25AF%258D
​பொதுவானவை

தனியா ரசம்

தேவையானவை:

தனியா – 4 டீஸ்பூன், காய்ந்த மிளகாய் – 4, துவரம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன், சீரகம் – 2 டீஸ்பூன், தக்காளி – கால் கிலோ, கடுகு – ஒரு டீஸ்பூன், எண்ணெய், உப்பு – தேவையான அளவு.

செய்முறை:

தனியா, காய்ந்த மிளகாய், துவரம்பருப்பு, சீரகம் ஆகியவற்றை எண்ணெயில் வறுத்து அரைக்கவும். தக்காளியை மிக்ஸியில் அரைத்து, வறுத்து அரைத்த விழுது, உப்பு ஆகியவற்றை அதனுடன் சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டுக் கரைத்து, அடுப்பில் வைத்து 5 நிமிடம் கொதிக்கவிடவும். பிறகு கீழே இறக்கி, கடுகு தாளிக்கவும்.%25E0%25AE%25A4%25E0%25AE%25A9%25E0%25AE%25BF%25E0%25AE%25AF%25E0%25AE%25BE%2B%25E0%25AE%25B0%25E0%25AE%259A%25E0%25AE%25AE%25E0%25AF%258D

Related posts

மாமியாரிடம் மருமகள் கூறும் பொய்கள்

nathan

இஞ்சி பச்சை மிளகாய் தொக்கு

nathan

சுவையான உருளைக்கிழங்கு தோசை

nathan

உங்கள் காதல் உண்மையானதா?

nathan

சீஸ் பை

nathan

திருமண வாழ்க்கை வெற்றிகரமாக அமைய வேண்டுமா?

nathan

வெஜிடபிள் கோதுமை ரவை கஞ்சி

nathan

ஆப்பிள் ரசம்

nathan

சின்ன வெங்காய ரசம்|sambar vengaya rasam

nathan