Category : ஆரோக்கியம்

தேவையான பொருட்கள் : எண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1/2 தேக்கரண்டி பூண்டு – 7 இஞ்சி – சிறிய துண்டு வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 1 முருங்கை...

தேவையான பொருட்கள் : பால் – 1 கப் பூண்டு – 6 பல் (அரைக்கவும்) மஞ்சள் தூள் – கால் டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – கால் டீஸ்பூன் பனங்கற்கண்டு – தேவையான அளவு...

தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் குழந்தைகளின் அக்கறையில் மட்டுமல்ல, தன்னுடைய ஆரோக்யம் குறித்து அக்கறை செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.அவ்வாறு தாய்க்கும், குழந்தைக்கும் நன்மை பயக்க கூடிய சத்துக்கள் குறித்து இங்கே காணலாம்.. கால்சியம் : குழந்தையின்...

அசைவ உணவு சாப்பிடுவோரைக் காட்டிலும் சைவ உணவு உண்போரையே பக்கவாதம் பாதிப்பதாகவும், குறிப்பாக ரத்தக் கசிவு பக்கவாதம் வரும் என்றும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. முதலில் தமனியில் ரத்தக் கசிவு ஏற்பட்டு பின் மூளையில் ரத்தம் கசியும்...

ஃபிரிட்ஜில் வைக்கக்கூடாதது வாழைப்பழம். ஃபிரிட்ஜில் இருந்து வெளியாகும் அதிகப்படியான குளிரும் இருளும் வாழைப்பழத்தின் சத்தைக் கெடுப்பதோடு, அழுகவும் செய்துவிடும். திறந்த, உலர்ந்த இடங்களில் வாழைப்பழத்தை வைத்திருப்பதே நல்லது. காயாக இருக்கும் அவகேடோவை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கக்...

தினமும் நெல்லிக்காய் ஜூஸ் குடித்து வந்தால் சருமம் இளமை தோற்றத்துடன் இருக்கும். மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், உடல் எடை குறைக்க நினைப்பவர்களுக்கும் இந்த ஜூஸ் மிகவும் சிறந்ததாக இருக்கும். நெல்லிக்காய் – ௭ எலுமிச்சை...

வெந்தயம் இலகுவாக கிடைக்க கூடிய ஒரு பொருளாக உள்ளது. சமையலறையில் பொதுவாக காணப்படும் பொருளான வெந்தயத்தில் இவ்வளவு நன்மைகளா? இந்த வெந்தயம் உணவில் மட்டுனில்லை. உடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவுகிறது....

பொதுவாகவே எப்படிப்பட்ட இனிப்பு பலகாரங்களை தயாரிப்பதற்கும் சர்க்கரையே பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது. இது தவிர சாஸ், டிப், சாண்ட் விச் ஸ்ப்ரெட், குளிர்பானங்கள் போன்றவற்றிலும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த உணவுகளால் உடலில் இரத்த சர்க்கரை மற்றும்...

கொழுப்பு நிறைந்துள்ள உணவுகளை தினமும் அதிகளவு உட்கொள்வதை தவிர்த்து கொள்ளுங்கள். குறிப்பாக ஜங்க் புட் ஆன நொறுக்கு தீனிகள், பீசா, பர்கர் போன்ற உணவுகளை கண்டிப்பாக தவிர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. தினமும் அதிகளவு...

நொச்சி இலை உடல் உறுப்புகளின் செயலியல் நிகழ்ச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்தி சரி செய்ய வல்லது. பால்வினை நோய்களை குணப்படுத்துகிறது. நோய்க்கிருமிகளை ஒழிக்க வல்லது. மேல்பூச்சாக பெரிதும் பயன்படுகிறது. வீக்கம் மற்றும் மூட்டுவலி போக்க உதவும். மூட்டுவலி...

தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – 1 பீட்ரூட் – 1 ஆப்பிள் – 1 லெமன் ஜூஸ் – 1 டீஸ்பூன் தேன் – தேவையான அளவு செய்முறை : கேரட், பீட்ரூட்,...

கடந்த சில மாதங்களாகவே வெயிலின் தாக்கமானது அதிகரித்து கொண்டு வருகிறது. இதன் காரணமாக வெளியே சென்று வரும் நபர்களும் வெயிலில் பணியாற்றும் நபர்களும் பல்வேறு விதமான வெயில் நோய்களுக்கு ஆளாகி வெயிலின் தாக்கத்தில் இருந்து...

ஒருவர் சிறு வயதில் என்ன மாதிரியான வாழ்க்கை முறைகள், பழக்க வழக்கங்கள் கொண்டு உள்ளாரோ அவற்றை வைத்துதான், அந்த நபரின்(ஆண், பெண் இரு பாலரும்) முதுமை காலத்திய உடல் நலம் முழுவதும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. அந்த...

நம் முன்னோர்கள் நோய் நொடி இல்லாமல் 100 வருடங்கள் வாழ்வதற்கு அவர்கள் உட்கொண்ட உணவு முறைகளே காரணமாகும். அந்த வகையில் குடைமிளகாய் பல நோய்களுக்கு அருமருந்தாக திகழ்ந்துள்ளது. குடைமிளகாயில் ஏராளமான சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன. நார்ச்சத்து...

பல வகையான ஊட்டச் சத்துக்களில் முக்கியமானது வைட்டமின் சத்து. வைட்டமின் சத்துக்கள் பல வகைகள் இருக்கின்றன. அதில் முக்கியமான ஒரு வைட்டமின் சத்தாக வைட்டமின் பி 3 ஊட்டச்சத்து இருக்கின்றது. இந்த வைட்டமின் பி...