பொதுவாக, உணவுப் பொருட்களை வீணாக்காமல் இருக்க பிரிட்ஜில் மிச்சம் இருக்கும் பொருட்களை சில நாட்கள் விட்டுவிட்டு சூடுபடுத்துவது வழக்கம். இருப்பினும், சில உணவுகளை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது அவை நச்சுத்தன்மையுடையதாக மாறும். மேலும் இது...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
தேனில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ள இது சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். இந்த சத்தான உணவின் நன்மைகள் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு, ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற...
கருவின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்ச்சியை உறுதி செய்வதில் தாய் உட்கொள்ளும் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களும் தாங்கள் உண்ணும் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். கர்ப்பம்...
தயிர் சாதம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் தயிர் ஒரு புரோபயோடிக் பால் பொருள். இது செரிமான மண்டலத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது தயிர் சாதத்தை உட்கொள்வது வயிறு மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளில் இருந்து...
ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது சாதம் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் வெள்ளை அரிசி நல்லதா இல்லையா என்ற குழப்பம் பலருக்கு உள்ளது. அந்த வகையில் வெள்ளை அரிசி நல்லதா என்று பார்ப்போம். உலக மக்கள்...
சிலருக்கு சாப்பிட்டவுடன் சோர்வாக இருக்கும். சாப்பிடுவதற்கு முன் நீங்கள் செய்யும் வேலையை இது மெதுவாக்கும். சோர்வு மற்றும் உணவு முறை தொடர்புடையது. சோர்வுக்கான காரணத்தை உங்களால் தெளிவாகக் கண்டறிய முடியாவிட்டால், அது உங்கள் உணவில்...
உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆப்பிளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் திறன் உள்ளது. இருப்பினும், ஆப்பிள் பழங்களை எப்போதும் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. காலையில் ஆப்பிள் சாப்பிடுவது...
தேவையான பொருட்கள் வஞ்சிர மீன் – 250 கிராம் சோளமாவு – 2 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – 2 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு பூண்டு...
ஒவ்வொருவரும் காலையில் எழுந்து சத்தான உணவுகளைச் சாப்பிட்டு, அன்றைய நாளுக்குத் தேவையான சக்தியை உடலுக்குக் கொடுப்பது அவசியம். இருப்பினும், பலர் காலையில் எழுந்ததும் வயிற்றை நிரப்பவும், காலை உணவாக ஒரு கப் காபி ரொட்டியை...
தினமும் 2 டீஸ்பூன் “இதை” சாப்பிட்டால் கொலஸ்ட்ரால் குறையும், மாரடைப்பு வராமல் தடுக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா?
அன்றாட சமையலில் சேர்த்து வரும் மிகச்சிறிய அளவிலான விதை தான் எள். இந்த எள்வெள்ளை மற்றும் கருப்பு என இரண்டு நிறங்களில் இருக்கும். ஆசியாவில் உணவுப் பொருட்களின் மேல் சுவைக்காக எள் விதைகள் சேர்க்கப்படுகிறது....
குடைமிளகாயில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி, கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்துகள் உள்ளது. கீமோதெரபி, ரேடியோ தெரபி போன்ற சிகிச்சைகளை மேற்கொள்ளும்போது வாய்ப்புண் தோன்றும், அவைகளை குடைமிளகாய் கட்டுப்படுத்தும். செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு குடைமிளகாய் அருமருந்தாகும்....
Courtesy:maalaimalar தேவையான பொருட்கள்: சேமியா – 1 பாக்கெட் வெங்காயம் – 1 பச்சை பட்டாணி – 1/2 கப் கேரட் – 1 தக்காளி – 1 பச்சை மிளகாய் – 3...
சோம்பை தண்ணீரில் போட்டு சிறிதளவு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குடித்து வந்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றுகிறது. சோம்பு நீர் மூளையின் பிட்யூட்டரி சுரப்பியால் சுரக்கும் மெலடோனின் என்ற ஹார்மோனை...
அவகோடா பழத்தில் அதிக கொழுப்பு உள்ளது, ஆனால் ஜீரணிக்க எளிதானது. வெண்ணெய் பழம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கவும். நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நம் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கின்றன....
முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் புரதம், சோடியம், செலினியம், கால்சியம் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் 16 கலோரிகள் உள்ளன. கொழுப்பு இல்லை. இருப்பினும், வெள்ளை முட்டைகளை அதிகமாக சாப்பிடுவது பக்க...