பாசிப்பருப்பு பொரித்த முட்டை குழம்பு!!
பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு (சிறு பருப்பு) – 100 கிராம்தக்காளி – ஒன்று வெங்காயம் – 2 இஞ்சி, பூண்டு விழுது – ஒரு தேக்கரண்டிபச்சை மிளகாய் – 2மிளகாய்த் தூள் – 1/4 மேசைக்கரண்டிமஞ்சள்...
Category : அறுசுவை
தேவையானபொருட்கள்பாவற்காய் – அரைக் கிலோவெங்காயம் – அரைக் கிலோஉப்பு – தேவைக்குதாளிக்க:கடுகுஉளுந்துசீரகம்கடலைபருப்புகறிவேப்பிலைவரவிளகாய் – 7பெருங்காயத்தூள் – ஒரு சிட்டிகை செய்முறை...
தேவையான பொருட்கள் : இறால் – 1/2 கிலோ மிளகாய்த்தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் – 1/4 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1/4 தேக்கரண்டி சோள மாவு –...
நிறைய பேர் அத்திப்பழத்தைப் பார்த்திருப்பீர்கள். அதை எப்படி சாப்பிடுவது என்ற தெரியாமலேயே அதை வாங்கி சாப்பிட மாட்டீர்கள். அத்திப்பழத்தில் ஏராளமான நன்மைகள் அடங்கியுள்ளது. அந்த அத்திப்பழத்தை அப்படியே சாப்பிடுவதை விட, மில்க் ஷேக் செய்து...
என்னென்ன தேவை? கிரீம் – 1 கப் இளநீர் வழுக்கை – 2 கப்கன்டன்ஸ்டு மில்க் – 1/2 கப் – 3/4 கப்சர்க்கரை – 1/2 கப்இளநீர் – 1 கப்...
முள்ளங்கியில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை தரும். முள்ளங்கியை வைத்து சத்து நிறைந்த சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்லகாம். உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் முள்ளங்கி சூப்தேவையான பொருட்கள் : முள்ளங்கி...
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 1 கப், பீர்க்கங்காய் – 2, இஞ்சி – சிறு துண்டு, பச்சை மிளகாய் – 6, கடைந்த மோர் – கால் கப், துருவிய தேங்காய்...
டாகோஸ் பூரி செய்யத் தேவையானவை: மைதா – ஒரு கப் மக்காச்சோள மாவு – ஒன்றரை கப் எண்ணெய் – பொரிக்கத் தேவையான அளவு உப்பு – தேவையான அளவு தக்காளி சாஸ் –...
சிம்பிளான… சுரைக்காய் குருமா
தேவையான பொருட்கள்: சுரைக்காய் – 1/4 கிலோ சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன் தக்காளி – 1 (நறுக்கியது)...
பால் மற்றும் நெய் இல்லாமல் மிகச் சுலபமாக செய்யக்கூடிய இந்த பர்ஃபி, வயதானவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கும் மிகவும் நல்லது. சூப்பரான பாதாம் பர்ஃபி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பாதாம் – 1½கப், சர்க்கரை...
மாலையில் குழந்தைகளுக்கு எப்போதும் டீ, காபி, பால் கொடுப்பதற்கு பதிலாக, இன்று சற்று வித்தியாசமாக பிஸ்கட் கொண்டு மில்க் ஷேக் செய்து கொடுங்கள். அதிலும் சாக்லேட் ப்ளேவர் கொண்ட பிஸ்கட்டைப் பயன்படுத்தி மில்க் ஷேக்...
இனிப்பு விரும்பி சாப்பிடுபவர்களுக்கான தினையரிசி சோமாசியை எப்படி செய்வது என்று கீழே பார்க்கலாம். சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் தினையரிசி சோமாசிதேவையான பொருட்கள் : தினையரிசி- 200 கிராம், மைதாமாவு – 200 கிராம, நெய் –...
முருங்கைக்கீரையில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. முருங்கைக்கீரை பிடிக்காதவர்களுக்கு இவ்வாறு புலாவ் செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். சூப்பரான சத்தான முருங்கைக்கீரை புலாவ்தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப்முருங்கைக்கீரை – ஒரு...
கோடை காலம் என்றால் கொளுத்தும் வெயில் மற்றும் வேர்வையை பிரச்சனைக்கு மட்டும் பேயர் பெற்றது அல்ல. ஒவ்வொரு காலத்திலும் ஒவ்வொரு பழங்கள் கிடைக்கும் சீசனாக இருக்கும். வெயில் காலமானது மாம்பழத்திற்கான சீசனாக உள்ளது. பழங்களின்...
பேச்சிலர்கள் செய்ய மிகவும் எளிமையானது இந்த தேங்காய் பால் சாதம். எளிய முறையில் இந்த தேங்காய் பால் சாதத்தை எப்படி செய்வது என்று விரிவாக பார்க்கலாம். சூப்பரான தேங்காய் பால் சாதம் செய்வது எப்படிதேவையான...