28.9 C
Chennai
Saturday, Dec 6, 2025

Category : அறுசுவை

112
சூப் வகைகள்

புரோகோலி – வால்நட் சூப்! ஈஸி குக்!

nathan
தேவையானவை சின்ன சைஸ் புரோகோலி, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு – தலா 1 சோள மாவு – 2 டீஸ்பூன் பால் – 1 கப் தண்ணீர் – 2-3 கப்...
வெற்றிலை நெல்லி ரசம்
​பொதுவானவை

வெற்றிலை நெல்லி ரசம்

nathan
குதிகால், பாதம், கெண்டைக்கால், மூட்டு, தொடை ஆகிய இடங்களில் ஏற்படும் வலியைப் போக்கும் திறமை பெற்றது வெற்றிலை நெல்லி ரசம்.தேவையான பொருட்கள்:முழு நெல்லிக்காய் – 10,வெற்றிலை – 20,கொத்தமல்லி இலை, கறிவேப்பிலை – தலா...
201612011303060739 oats dal pongal SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

சத்தான ஓட்ஸ் – பருப்பு பொங்கல்

nathan
சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஓட்ஸ் உணவு சிறந்தது. ஓட்ஸை வைத்து பொங்கல் செய்வது எப்படி என்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். சத்தான ஓட்ஸ் – பருப்பு பொங்கல்தேவையானப் பொருள்கள் : ஓட்ஸ் – 2 கப்பச்சைப்...
201612020906557345 white chana Salad SECVPF
சாலட் வகைகள்

சுவையான சத்தான கொண்டை கடலை சாலட்

nathan
கொண்டை கடலையில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கொண்டை கடலையை வைத்து சத்தான சாலட் செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான கொண்டை கடலை சாலட்தேவையான பொருட்கள் : வெள்ளை கொண்டை கடலை...
201609120832565149 nutritious banana stem barley soup SECVPF
சூப் வகைகள்

சத்தான வாழைத்தண்டு – பார்லி சூப்

nathan
டயட்டில் இருப்பவர்கள் இந்த சூப்பை தினமும் செய்து குடிக்கலாம். இந்த சூப்பை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான வாழைத்தண்டு – பார்லி சூப்தேவையான பொருட்கள் : வாழைத்தண்டு – 1பார்லி – 50...
vc fb s e1454310921595
சைவம்

வடை கறி

nathan
கடலைப்பருப்பு (அ) பட்டாணிப் பருப்பு – அரை கிலோ, இஞ்சி – 50 கிராம், பச்சை மிளகாய் – 50 கிராம், பூண்டு – 100 கிராம், ஏலக்காய் – 5, கிராம்பு –...
1443601005 0056
செட்டிநாட்டுச் சமையல்

செட்டிநாடு மட்டன் குழம்பு விரிவான செய்முறை

nathan
செட்டிநாடு மட்டன் குழம்பு செய்வது என்பது பலருக்கும் கடினமான ஒன்றாகும். காரணம் அது மிகவும் துல்லியமான செய்முறை மற்றும் பிரத்யேகமான மசாலா தூள் கொண்டது. ஆனால் அதன் சுவைக்கு வேறு எதுவும் ஈடு இணை...
2
சைவம்

கோவைக்காய் அவியல்

nathan
தேவையானப்பொருட்கள்: கோவக்காய் – 10 முதல் 15 வரைமஞ்சள் தூள்- 1/4 டீஸ்பூன்தேங்காய் துருவல் – 3 முதல் 4 டேபிள்ஸ்பூன் வரைசீரகம் – 1 டீஸ்பூன்பச்சை மிளகாய் – 2 அல்லது 3தயிர்...
3970574e 4c19 41b0 baa8 ea2ecb0c25ce S secvpf
சிற்றுண்டி வகைகள்

பொங்கல் ஸ்பெஷல்: பால் பொங்கல்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – ஒரு கப் பால் – 1/4 கப் வெல்லம் – சிறு துண்டு ஏலக்காய் தூள் – அரை ஸ்பூன் செய்முறை: * வெல்லத்தை துருவி கொள்ளவும். *...
12aa1426 8833 4429 8f78 ab3eea6a7c79 S secvpf
சைவம்

காலிப்ளவர் பொரியல்

nathan
தேவையான பொருட்கள் : காலிப்ளவர் – 1 வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 3 தேங்காய் துருவல் – 2 ஸ்பூன் உப்பு – சுவைக்கு கொத்தமல்லி தழை – சிறிதளவு...
201603311811459060 wheat carrot puttu SECVPF
சிற்றுண்டி வகைகள்

கோதுமை ரவை கேரட் புட்டு

nathan
தேவையான பொருட்கள் :கோதுமை ரவை – 1 கப்கேரட் – 1 கப் துருவியதுதேங்காய் – ½ கப் துருவியதுவெல்லம் – ½ கப் துருவியதுஏலப்பொடி – 1 சிட்டிகைஉப்பு – 1 சிட்டிகை....
​பொதுவானவை

பெற்றோர்களே பருவ வயது பெண் குழந்தைகளை புரிந்து கொள்ளுங்கள்

nathan
சமீப காலமாக பெற்றோர், குழ்ந்தைகளின் இடையே பெறும் விரிசல் ஏற்பட்டு வருகிறது. ஓர் பக்கம் தொழில்நுட்ப வளர்ச்சி, சமூக வலைதளங்களின் ஈர்ப்பு. மற்றொரு பக்கம் மேற்கத்திய கலாச்சாரம், பார்ட்டி. பெற்றோருக்கு பணம் சம்பாதிக்க வேண்டி...
grwww
அசைவ வகைகள்

கிரீன் சிக்கன் குழம்பு

nathan
தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் – அரை கிலோ (நன்கு சுத்தமாக கழுவியது)இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 1/2 டீஸ்பூன்கறிவேப்பிலை – சிறிதுதேங்காய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது)பச்சை மிளகாய் – 2புதினா – 1...
201611280941261977 how to make mutton Fat curry SECVPF
அசைவ வகைகள்

மட்டன் கொழுப்பு கறி செய்வது எப்படி

nathan
சிலருக்கு மட்டன் கொழுப்பு மிகவும் பிடிக்கும். அவர்களுக்கான மட்டன் கொழுப்பு கறி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மட்டன் கொழுப்பு கறி செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : மட்டன் கொழுப்பு – 100 கிராம்சின்னவெங்காயம்...
201611261433449097 how to make andhra style fish fry SECVPF
அசைவ வகைகள்

சன்டே ஸ்பெஷல்: ஆந்திரா ஸ்டைல் ஃபிஷ் பிரை

nathan
ஆந்திரா என்றாலே காரசாரமான உணவுகள் தான் நினைவுக்கு வரும். நாளை (சன்டே) ஆந்திரா ஸ்டைலில் மீனை நன்கு காரசாரத்துடன் ஃப்ரை செய்து அசத்துங்கள். சன்டே ஸ்பெஷல்: ஆந்திரா ஸ்டைல் ஃபிஷ் பிரைதேவையான பொருட்கள் :...