குழந்தைகளுக்கு ஜாம் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். வீட்டிலேயே எளிய முறையில் அன்னாசி பழ ஜாம் செய்யலாம். குழந்தைகளுக்கான அன்னாசி பழ ஜாம்தேவையான பொருட்கள் : அன்னாசிப் பழம் – 1 (நடுத்தர அளவு)சர்க்கரை –...
Category : அறுசுவை
உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று ஆனியன் வரகரிசி அடை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான ஆனியன் வரகரிசி அடைதேவையான பொருட்கள் : வரகு அரிசி –...
மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு இந்த கடலை மாவு போண்டா சூப்பராக இருக்கும். இதை செய்வதும் மிகவும் எளிமையானது. இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான கடலை மாவு போண்டாதேவையான பொருட்கள் : கடலைமாவு...
வகைவகையாக ருசியாகச் சாப்பிடுவதில் யாருக்குத்தான் ஆசை இருக்காது. அப்படி ஒரு அருமையான ருசியுடன் ஒரு கை பார்க்கலாம் புதிய டிஷ், தர்பூசணிப் பொரியல். சரி. இனி தர்பூசணிப் பொரியல் செய்வது எப்படி எனப் பார்க்காலம்…...
என்னென்ன தேவை? சால்ட் பிரெட் – 2, தயிர் – 1 கப், உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன், பச்சை மிளகாய் – 1, காரா பூந்தி, கொத்தமல்லி இலைகள் – (அலங்கரிக்க) தேவையான...
மாலை நேரத்தில் சூடாக சாப்பிட சூப்பரான பயத்தம் பருப்பு தயிர் போண்டாவை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பயத்தம் பருப்பு தயிர் போண்டாதேவையானப் பொருட்கள் : பயத்தம் பருப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: நூடுல்ஸ் – 1 பாக்கெட்முட்டை – 4பூண்டு – 2 பெரிய பற்கள்நட்சத்திர சோம்பு – 1பச்சை மிளகாய் – 4மிளகு தூள் – தேவையான அளவுவினிகர் – 1 தேக்கரண்டிஎண்ணெய்...
என்னென்ன தேவை? சோயா பனீர் (Tofu) – 250 கிராம், உருளைக்கிழங்கு வேக வைத்து மசித்தது, சில்லி சாஸ், மிளகுத் தூள், உப்பு – தேவைக்கு, பிரெட் துண்டுகள் – 6, மேலே தூவுவதற்கு...
என்னென்ன தேவை? வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு -3தயிர் -1கப்வெங்காயம் -1தக்காளி -2பச்சை மிளகாய் -2பூண்டு -4பல்இஞ்சி -1துண்டுசீரகம் -1/2 ஸ்பூன்கடலை மாவு -1ஸ்பூன்பெருங்காயத்தூள் -1/4ஸ்பூன்கரம் மசாலா -1/2 ஸ்பூன்சிவப்பு மிளகாய் தூள் -1 ஸ்பூன்மல்லித்தூள் -1ஸ்பூன்மஞ்சள்...
என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு – 4 டீஸ்பூன், பாதாம் – 10, பால் – 1 கப், மில்க்மெய்டு- 1/4 டின், குங்குமப்பூ – 1 சிட்டிகை, நெய் – 1/2 டீஸ்பூன், முந்திரி...
தேவையான பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு – 2 புதினா – சிறிதளவு கொத்தமல்லி – சிறிது சீரகம் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் பாசுமதி அரிசி – 1 1/2 கப் மிளகாய் தூள் –...
தேவையான பொருள்கள்: காளான் – கால் கிலோ தேங்காய் – 1 கப் தக்காளி – 4 வெங்காயம் – 2 மிளகு – 20 கிராம் ஏலக்காய் – 6 பூண்டு –...
சென்னை மட்டன் தொக்கு
தேவையான பொருட்கள் : மட்டன் 1/2 கிலோ வெங்காயம் 200 கிலோ தக்காளி 200 கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது ப. மிளகாய் கறிவேப்பிலை கொத்தமல்லி எலுமிச்சை சாறு மிளகாய் தூள் –...
குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான ஓர் ஸ்நாக்ஸ் செய்து கொடுக்க நினைத்தால், ராகி கொழுக்கட்டை செய்து கொடுங்கள். இப்போது ராகி கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். குழந்தைகளுக்கு சத்துநிறைந்த ராகி கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள் : ராகி...
முருங்கைக்காய் சாம்பார் / Drumstick sambar tamil
[scroll-down-popup id=”1″] பரிமாறும் அளவு – 3 நபருக்கு தேவையானபொருள்கள் –...