32.6 C
Chennai
Tuesday, Jun 2, 2026

Category : அறுசுவை

இனிப்பு வகைகள்

சுவையான இனிப்பு அப்பம் செய்ய !!

nathan
தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – 1 கப் ஏலக்காய் – சிறிதளவு அரிசி மாவு – அரை கப் வெல்லம் – அரை கப் வாழைப்பழம் – 2 தண்ணீர் – தேவையான...
இனிப்பு வகைகள்

சூப்பரான சாக்லேட் குஜியா

nathan
தேவையான பொருட்கள் : மாவு தயாரிக்க: மைதா – 2 கப் நெய் – 1/4 கப் தண்ணீர் – 1/2 கப் ஸ்டஃப் செய்ய: டார்க் சாக்லேட் – 1 கப் உலர்ந்த...
சமையல் குறிப்புகள்

காய்கறிகள் நிறைந்த ரொட்டி வடை செய்வது எப்படி?

nathan
தேவையான பொருட்கள்: ரொட்டி (Bread) – 3 (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) கேரட் – ½ கப் (நறுக்கப்பட்டது) உருளைகிழங்கு – ½ கப் (வேகவைக்கப்பட்டது, பிசையப்பட்டது) வெங்காயம் – 1 கப் (நன்றாக நறுக்கியது) பச்சை...
சமையல் குறிப்புகள்

செட்டிநாடு ஸ்டைல் மூளை வறுவல்

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * ஆட்டு மூளை – 1 * சின்ன வெங்காயம் – 5 (பொடியாக நறுக்கியது) * பூண்டு – 3 பல் (பொடியாக நறுக்கியது) * மஞ்சள் தூள் –...
சமையல் குறிப்புகள்

மட்டன் கைமா கிரேவி

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் கைமா – 300 கிராம் * தக்காளி – 1 (நறுக்கியது) * பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது) * பூண்டு – 3 பல் (நறுக்கியது)...
செட்டிநாட்டுச் சமையல்

செட்டிநாடு ஸ்டைல் உருளைக்கிழங்கு காரக்குழம்பு -செய்முறை

nathan
கீழே செட்டிநாடு ஸ்டைல் உருளைக்கிழங்கு காரக்குழம்பு ரெசிபியின் செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதைப் படித்து செய்து சுவைத்து எப்படி இருந்தது என்று எங்களுடன் உங்கள் கருத்துக்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: * உருளைக்கிழங்கு –...
சமையல் குறிப்புகள்

செட்டிநாடு பட்டாணி குருமா

nathan
தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் மசாலாவிற்கு… * எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் புதினா தொக்குபுதினா தொக்கு * பொட்டுக்கடலை – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * கசகசா – 1/2 டீஸ்பூன் * சீரகம்...
சமையல் குறிப்புகள்

மட்டன் வெங்காய மசாலா

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/2 கப் ஹோட்டலில் மட்டும் எப்படி உணவோட சுவை வேற லெவலில் இருக்கு? அந்த ரகசியத்தை தெரிஞ்சிக்கோங்க! ஹோட்டலில்...
சமையல் குறிப்புகள்

பட்டாணி மசாலா

nathan
தேவையான பொருட்கள்: * பட்டாணி – 1 கப் (நற்பதமானது/உலர்ந்தது) * சீரகம் – 1/2 கப் ஹோட்டலில் மட்டும் எப்படி உணவோட சுவை வேற லெவலில் இருக்கு? அந்த ரகசியத்தை தெரிஞ்சிக்கோங்க! ஹோட்டலில்...
இனிப்பு வகைகள்

அதிரசம், முறுக்கு.. தேங்காய் பூ லட்டும், பளபள பாயசமும்.. ரெசிப்பி கார்னர்

nathan
இந்த திருவிழாக்கள் சண்டையிட்டு பிரிந்த சொந்தங்களையும், நண்பர்களையும் திரும்ப ஒருங்கிணைக்கிறது. வேற்றுமையில் ஒற்றுமை காண வேண்டும் என்று ஒருமைப்பாட்டை வலியுறுத்துகிறது. ஆகையால் இப்படி பகைமை மறந்து, சொந்தங்களுக்குள்ளும், நட்புகளுக்குள்ளும் மனமகிழ்ச்சியோடு தெய்வங்களை வணங்குவதற்கு,குறிப்பாக இந்த...