உருளைக்கிழங்கு அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த ஒன்று. அந்த உருளைக்கிழங்கை வைத்து பூரிக்கு தொட்டு கொள்ள ஈஸியான குருமா செய்வதென்று பார்க்கலாம். பூரிக்கு சூப்பரான சைடு டிஷ் உருளைக்கிழங்கு குருமாதேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு –...
Category : அறுசுவை
சிக்கன் – கால் கிலோ முட்டை – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – 2 பெரிய வெங்காயம் – 6 இஞ்சி – சிறியதுண்டு சிறிய வெங்காயம் – 10 பல் தேங்காய் துருவல்...
கேரட் அல்வா எளிமையான முறையில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு அருமையான இனிப்பு. எளிமையாக செய்யக்கூடிய கேரட் அல்வா தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – 1 கிலோ சர்க்கரை – 500 கிராம் பால் –...
தேவையானவை: கோதுமை மாவு – 2 கப் நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் பாசிப்பருப்பு – முக்கால் கப் பன்னீர் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் பூண்டு – தலா 2...
கோதுமை பாஸ்தா காலையில் சாப்பிட சூப்பரான சத்தான உணவு. குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமான கோதுமை பாஸ்தாவை இன்று எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சத்தான கோதுமை பாஸ்தா தேவையான பொருட்கள் :...
தேவையான பொருட்கள்: ஆட்டு எலும்பு – 1/2 கிலோ தக்காளி – 1/4 கிலோ வெங்காயம் – 1/4 கிலோ பச்சை மிளகாய் – 2 இஞ்சி, பூண்டு – 10 கிராம் மிளகுத்...
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி – 2 கப் தக்காளி – 5 வெங்காயம் – 3 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள்...
எவ்வளவு நேரம்? 45 நிமிடங்கள். எண்ணிக்கை? 13-14 பால்ஸ். என்னென்ன தேவை? மக்ரோனி பாஸ்தா – 1 கப்சீஸ் – 1/2 கப்உருளைக்கிழங்கு – 1பொடியாக நறுக்கிய குடைமிளகாய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன்தக்காளி சாஸ்...
தேவையானவை: செளசெள – 3/4 கப் (தோல் நீக்கி டைஸ் வடிவத்துக்கு நறுக்கவும்) கொத்தமல்லித்தழை – 250 கிராம் உளுந்து – 2 டீஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் புளி – பெரிய...
எப்படிச் செய்வது?...
டயட்டில் இருப்பவர்கள் தேங்காய் சேர்க்காமல் மீன் குழம்பு செய்து சாப்பிடலாம். இப்போது தேங்காய் சேர்க்காமல் மீன் குழம்பு எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேங்காய் சேர்க்காத செட்டிநாடு மீன் குழம்புதேவையான பொருட்கள் : வஞ்சிர...
தேவையான பொருட்கள் கொண்டை கடலை – 2 கப்(வேக வைத்தது) உப்பு – தேவையான அளவு அரைக்க தேங்காய் துருவல் – 1 கப் முழு கெத்த மல்லி – 4 தேக்கரண்டி வத்தல்...
தினமும் ஒரு கீரையை உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. இப்போது அரைக்கீரை குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான அரைக்கீரை குழம்புதேவையான பொருள்கள் : அரைக்கீரை – 1 கட்டுபச்சை...
தேவையானவை: ரவை – கால் கிலோ சர்க்கரை – 100 கிராம் முந்திரி – 12 (மிக்ஸியில் பொடித்துக்கொள்ளவும்) ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன் நெய் – தேவையான அளவு....
காய்கறிகளின் ராணி என்று அழைக்கப்படும் அளவிற்கு பெருமை கொண்டது கேரட். தொடர்ந்து கேரட் சாப்பிட்டு வர கண்பார்வை தெளிவாகும். சருமம் பொன்னிறமாகும். எண்ணற்ற சத்து நிறைந்த கேரட்டில் இருந்து சுவையான அல்வா தயாரிக்கலாம். குழந்தைகள்...