Category : அறுசுவை

கருப்பு உளுந்தில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. கருப்பு உளுந்து, சாமையை வைத்து கஞ்சி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கருப்பு உளுந்து சாமை கஞ்சிதேவையான பொருட்கள் : சாமை அரிசி – 1...

சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. இன்று சோள ரவையை வைத்து எப்படி சத்தான பொங்கல் செய்வது என்று பார்க்கலாம். சத்தான சுவையான சோள ரவைப் பொங்கல்தேவையான பொருட்கள் : சோள ரவை...

நீங்கள் வீட்டில் சப்பாத்தி செய்யும் போது, எஞ்சிய சப்பாத்தியை தூக்கி எறியாமல், அதனைக் கொண்டு சில்லி சப்பாத்தி, சப்பாத்தி லட்டு போன்ற வித்தியாசமான ரெசிபிக்களை செய்து சுவைக்கலாம். இங்கு அதில் ஒன்றாக சப்பாத்தி லட்டு...

தேவையான பொருட்கள் கோதுமை – 1 கப் மெல்லிய ரவை – 1/2 கப் எண்ணெய் – 1/4 தேக்கரண்டி உப்பு – 1/2 தேக்கரண்டி மசாலா செய்வதற்கு உருளைக்கிழங்கு – 1/4 கிலோ...

என்னென்ன தேவை? பேபி கார்ன் – 10, எண்ணெய், உப்பு – தேவைக்கு, சாட் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன், எலுமிச்சைச்சாறு – 1 டீஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் -1 சிட்டிகை, பெருங்காயத்தூள் –...

என்னென்ன தேவை? தேங்காய்ப்பால் 3 கப், கலேங்கல் எனப்படும் தாய்லாந்து இஞ்சி அல்லது இஞ்சி 2 நீளத்துண்டு, பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு 1 டீஸ்பூன், ஹலபினோ எனப்படும் தாய்லாந்து மிளகாய் அல்லது பச்சை மிளகாய்...

தேவையான பொருள்கள் : பக்கோடா – 100 கிராம் மஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டி உப்பு – தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய் – 3 மேஜைக்கரண்டி பட்டை – 1/2 இன்ச் அளவு...

தேவையான பொருட்கள்: வெந்தயம் – 4 டேபிள் ஸ்பூன்வற்றல் மிளகாய் – 6உளுத்தம்பருப்பு – 2 ஸ்பூன்பெருங்காயம் – 1 ஸ்பூன்புளி – நெல்லிக்காய் அளவுவெல்லம் – விருப்பப்பட்டால்நல்லெண்ணெய் – 4 ஸ்பூன்உப்பு –...

கேழ்வரகில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இதை தினமும் உணவில் சேர்த்து கொள்வது மிகவும் நல்லது. சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு லட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்து நிறைந்த கேழ்வரகு லட்டுதேவையான பொருட்கள் :...

வெண்டைக்காய் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. அதிலும் படிக்கும் குழந்தைகளுக்கு வெண்டைக்காய் கொடுத்தால், அவர்களின் மூளை நன்கு செயல்படும். அத்தகைய வெண்டைக்காளை சற்று வித்தியாசமாக ராஜஸ்தான் ஸ்டைலில் ஃப்ரை செய்து கொடுத்தால், உங்கள் குழந்தைகள் விரும்பி...