என்னென்ன தேவை? ராஜ்மா – 1/4 கப், வெங்காயம் – 1, தக்காளி – 1, பூண்டு – 3 பல், பிரிஞ்சி இலை – 1, வெண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன், ஃப்ரெஷ்...
Category : அறுசுவை
மிளகு ரசம்
தேவையான பொருட்கள் புளி – ஒரு நெல்லிக்காய் அளவு தக்காளி – 1 பூண்டு – 2 பல் கொத்தமல்லி தலை – சிறிதளவு துவரம் பருப்பு – 1 ஸ்பூன் மிளகு –...
சத்து நிறைந்த ப்ரோக்கலி சூப்பை குழந்தைகள், பெரியவர்கள் என அனைவரும் அதிகமாக விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். ப்ரோக்கலி சூப்தேவையான பொருட்கள்: ப்ரோக்கலி – பாதிஆலிவ் ஆயில்/ வெண்ணெய் –...
தேவையான பொருட்கள் எள்ளு 500 கிராம் சீனி உங்கள் விருப்புக்கு ஏற்றவாறு (500 கிராம்) உழுத்தம்மா 200 கிராம் வரையில்...
பழங்களுடன் காய்கறிகளை குளிர்பானங்களாக தயாரித்து அருந்தும்போது உடல் புத்துணர்வுடன், கோடைகால நோய் ஏதும் தாக்காமல், சரும வறட்சி, நாவறட்சி ஏற்படாமல் பாதுகாக்க முடிகிறது. புத்துணர்வு தரும் கேரட் தக்காளி ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள் : கேரட்...
என்னென்ன தேவை? சுத்தம் செய்த கறிவேப்பிலை – 1 கப்,கடலைப்பருப்பு – 1 பெரிய கப், காய்ந்த மிளகாய் – 4, சோம்பு – 1 டீஸ்பூன், இஞ்சி – ஒரு துண்டு, பொடித்த...
உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் ஜூஸ்களில் கேரட் இஞ்சி ஜூஸ் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதை தினமும் ஒரு டம்ளர் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். வெயிலுக்கு இதம் தரும் கேரட்...
மனம் கவர்ந்த ஆணிடமிருந்து ஒரு பெண் எதிர்பார்ப்பது என்ன?
வெறும் உடல் ரீதியான உறவுடன் தொடர்பை முடித்துக் கொள்ள விரும்புவதில்லை பெண்கள். அதற்கும் அப்பால் அவர்களது தேடுதல் மிகப் பெரியது. அது உண்மையில் அவர்களது மனங்களுக்கு ஆறுதலாக அமைகிறது என்பதை நிறையப் பேர் புரிந்து...
தேவையானவை: தர்பூசணி – 300 கிராம், பன்னீர் திராட்சை – 50 கிராம், தேன் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன். செய்முறை: தர்பூசணியைத் தோல் நீக்கி, சற்று பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கிக்கொள்ள வேண்டும். பன்னீர் திராட்சையை...
எத்தனையோ பிரியாணியை செய்திருப்பீர்கள். ஆனால் மீன் பிரியாணியை யாரும் செய்திருக்கமாட்டோம். இன்று பெங்காலி ஸ்டைலில் மீன் பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சன்டே ஸ்பெஷல் பெங்காலி ஸ்டைல் மீன் பிரியாணிஇந்த ஸ்டைல் பிரியாணியானது...
எளிதான முறையில் வாழைத்தண்டு சூப் செய்ய…..
தேவையானப் பொருள்: வாழைத்தண்டு – 1 கப் (பொடியாக நறுக்கியது)தக்காளி – 1மிளகாய் வற்றல் – 2மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவுசீரகம் – 1 ஸ்பூன்மிளகு – 5சின்ன வெங்காயம் – 5இஞ்சி –...
கேரட் ஹல்வா
உங்களுக்கு கேரட்டில் உள்ள பல சுகாதார நலன்கள் பற்றி தெரியும். எனினும், இந்த ஆரோக்கியமான காய்கறியை உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஊட்டுவது மிகவும் கடுமையாக இருக்கலாம். இது உண்மையென்றால் நீங்கள் கேரட்டை கொண்டு ஒரு...
தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி – 1 கப் பீன்ஸ் – 10 கேரட் – 2 உருளைக்கிழங்கு – 2 தக்காளி – 4 வெங்காயம் – 2 இஞ்சி பூண்டு...
என்னென்ன தேவை? முருங்கைக்காய் – 4பூண்டு – 5 விழுதுகள் சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்துவரம் பருப்பு – 5 டீஸ்பூன்மிளகு – சிறிதுகருவேப்பிலை – சிறிதுகொத்தமல்லி – சிறிதுமஞ்சள் தூள் – இரண்டு...
வயிற்று கோளாறுகளை சரிசெய்யும் மணத்தக்காளி சூப் செய்வது எப்படி பார்க்கலாம். சத்தான மணத்தக்காளி சூப் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : மணத்தக்காளி – ஒரு கட்டுவெங்காயம் – 1தக்காளி – 1உப்பு – தேவையான...