Category : அறுசுவை

ஹெல்த்தி மிக்ஸர் தேவையானவை அவல் பொரி, அரிசிப் பொரி, கம்புப் பொரி போன்ற ஏதேனும் மூன்று பொரி வகைகள், கார்ன் ஃபிளேக்ஸ் – தலா 1/2 கப் வறுத்த வேர்க்கடலை – 1 டேபிள்ஸ்பூன்தாளிக்க...

தேவையான பொருட்கள் : சுறா மீன் – 250 கிராம் தண்ணீர் – 2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் புட்டு செய்வதற்கு : எண்ணெய்...

என்னென்ன தேவை? சிறிது கரகரப்பாக அரைத்த கோதுமை மாவு – 2 கப், கடலை மாவு – 2 டீஸ்பூன், நெய் – 1/2 கப், ஓமம் – 1 டீஸ்பூன், உப்பு –...

தேவையான பொருட்கள்அரிசி – 1 கப்துவரம் பருப்பு – 1 / 2 கப்சின்ன வெங்காயம் – 50 கிராம் (அல்லது)பெரிய வெங்காயம் – 1தக்காளி – 1பூண்டு – 6 பல்வரமிளகாய் –...

தேவையான பொருட்கள்: பலாப்பழம் – 25 நெய் – 100 கிராம் முந்திரி – 10 ஏலக்காய்த் தூள் – 6 திராட்சை – 10 சர்க்கரை – 250 கிராம் பச்சரிசி மாவு...

தேவையான பொருட்கள்: கத்தரிக்காய் – 250 கிராம் எண்ணெய் – 4 தேக்கரண்டி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு – சிறிதளவு தேங்காய் – 2 சில் தக்காளி – 100 கிராம் வெங்காயம் – 6...

தேவையான பொருட்கள்: கணவாய் மீன் – 10 இஞ்சி விழுது – 2 மேசைகரண்டி பூண்டு விழுது – 2 மேசைகரண்டி வெங்காயம் – 1 கறிவேப்பிலை – 15 தக்காளிப் பழம் –...

தேவையான பொருட்கள்: வேக வைத்த உருளைக்கிழங்கு – 2 சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத் தூள் – 1 சிட்டிகை பிரியாணி இலை – 1 கடலை மாவு – 2 டீஸ்பூன்...

மைதா மாவு – அரைக் கிலோ பால் – ஒரு கப் பேக்கிங் பவுடர் – 2 தேக்கரண்டி சீனி – 2 தேக்கரண்டி உப்பு – 1 1/2 தேக்கரண்டி நெய் –...

தேவையான பொருட்கள்: மீன் வஞ்சிரம் – 300 கிராம் உப்பு – தேவையான அளவு தேங்காய் எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 3 (பொடியாக நறுக்கியது) வறுத்து அரைப்பதற்கு…...

தேவையான பொருட்கள் உலர்ந்த அத்திப்பழம் – 300 கிராம் பேரீச்சம்பழம் – 100 கிராம் உலர்ந்த திராட்சை – 50 கிராம் வெள்ளை எள் – 50 கிராம் முற்றிய தேங்காய் துருவல் –...

மீன் குழம்பு செய்து அலுத்து போனவர்கள் சற்று வித்தியாசமாக மீன் குருமா செய்து சாப்பிடலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மீன் குருமா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : (வாழை மீன்...

தேவையானவை: காலிபிளவர் – 1 உப்பு – தேவையான அளவு மஞ்சள் தூள் – சிறிதளவு தாளிக்க: நல்லெண்ணெய் – 1 தேக்கரண்டி கடுகு – 1 தேக்கரண்டி கடலைப்பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி...

எவ்வளவு நேரம்? 25 நிமிடங்கள் + 6 மணி நேரம். எத்தனை பேருக்கு? 5 நபர்களுக்கு. என்னென்ன தேவை? பால் – 600 மி.லி. (3 கப்)சர்க்கரை – 4 டேபிள்ஸ்பூன்சோள மாவு –...