தேவையான பொருட்கள்: * பன்னீர் – 1 கப் * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பூண்டு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (துருவியது) * பச்சை மிளகாய் – 1...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள்: * வெங்காயம் – 1 கப் (நறுக்கியது) * பூண்டு – 1-2 பல் (நறுக்கியது) * காஷ்மீரி மிளகாய் – 2-3 * நல்லெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: * வெண்டைக்காய் – 20 * கடலை மாவு – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * அரிசி மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * மிளகாய் தூள் – 1/2...
தேவையான பொருட்கள்: * கோதுமை மாவு – 1 கப் * அரிசி மாவு – 1/4 கப் * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * தோசை மாவு – 1 கப் * குடைமிளகாய் – 1/4 கப் (நீளமாக கீறியது) * வெங்காயம் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது) * வேக...
தேவையான பொருட்கள்: * பன்னீர் – 3/4 கப் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) * குடைமிளகாய் – 1/2 கப் (நறுக்கியது) * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பூண்டு – 5...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 1/2 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 15 * உருளைக்கிழங்கு – 1 * மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன் * உப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: * பாஸ்தா – 250 கிராம் * தக்காளி – 4 (நறுக்கியது) * வரமிளகாய் – 2-3 * பூண்டு – 5 பல் (பொடியாக நறுக்கியது) * ஆரிகனோ...
தேவையான பொருட்கள்: * பிரட் துண்டுகள் – 3 * பால் – 1 3/4 கப் + 1/4 கப் * சர்க்கரை – 1/4 கப் * நெய் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: * வேக வைத்த முட்டை – 5 * மைதா மாவு – 2 டேபிள் ஸ்பூன் * சோள மாவு – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * உப்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: * காளான் – 2 கப் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) * புளிச்சாறு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் (அல்லது) தக்காளி – 1 * மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை *...
தேவையான பொருட்கள்: * ஸ்வீட் கார்ன் – 1 1/2 கப் * எண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * கரம் மசாலா –...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 500 கிராம் * பூண்டு – 5 பற்கள் (பொடியாக நறுக்கியது) * வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது) * தயிர் – 3/4 கப்...
தேவையான பொருட்கள்: * சாதம் – 3/4 கப் * கடலை மாவு – 1/2 கப் * சோள மாவு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * வெங்காயம் – 1 (பொடியாக...
தேவையான பொருட்கள்: * காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * பெரிய எலுமிச்சை – 1 (சாறு எடுத்துக் கொள்ளவும்) * உப்பு – சுவைக்கேற்ப தாளிப்பதற்கு… * நல்லெண்ணெய்...