தேவையான பொருட்கள் : செம்பருத்தி பூ இதழ்கள்-200 கிராம் ஏலக்காய்-10 (தூளாக்கவும்) அதிமதுரம் தூள் -1 தேக்கரண்டி சுக்கு தூள்-1 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய்-2 (தூளாக்கவும்) வெல்லம்-500 கிராம் (பொடி செய்து கொள்ளவும்) செய்முறை:...
Category : பழரச வகைகள்
என்னென்ன தேவை? புளிக்காத தயிர் – 2 கப் சர்க்கரை – 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய்த் தூள் – அரை டீஸ்பூன் மாங்காய் விழுது – அரை கப் எப்படிச் செய்வது?...
தேவையான பொருட்கள்:- பால் – 200 மில்லி மாம்பழம் – 2 மாதுளம்பழம் – 1 நன்னாரி சிரப் – 2 ஸ்பூன் டூட்டி ப்ருட்டி – சிறிது சீனி – 1 ஸ்பூன்...
பாதாம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நல்லது. காலையில் சாப்பிட அடம் பிடிக்கும் குழந்தைகளுக்கு பாதாம் பாலை செய்து கொடுக்கலாம். சுவையான சத்தான பாதாம் பால்தேவையான பொருட்கள் : பாதாம் – 6காய்ச்சிய பால் – 100...
விருந்தினர் திடீரென வீட்டிற்கு வந்தால் விரைவில் செய்யக்கூடிய தேங்காய் பால் ஸ்வீட் கீர் செய்து கொடுத்து அசத்தலாம். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான தேங்காய் பால் ஸ்வீட் கீர்தேவையான பொருட்கள் :...
நுங்கு கோடை வெப்பத்திலும் இந்த பானம் தாகத்தை தீர்க்கும் குடலுக்கும், உடலுக்கும் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும். கோடையில் வேர்குரு தொல்லையினால் அவதிப்படுபவர்கள் நுங்கை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வர வேர்க்குரு நீங்கும். கோடை வெயிலை தவிர்க்க நுங்கு...
மோர் குளிர்ச்சி அளிக்கும் என்பதை உணர்ந்திருக்கிறோம். ஆனால், ‘குளிர்ச்சி’யையும் தாண்டி பல்வேறு நன்மைகளை நமக்கு வழங்குகிறது, மோர். அதை பற்றி பார்க்கலாம். மோர்: குளிர்ச்சிக்கு மட்டுமல்ல…தயிருடன் ஒப்பிடும்போது உணவியல் நிபுணர்களின் ‘ஓட்டு’ மோருக்கே விழுகிறது....
கோடைகாலத்தில் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரக்கூடிய பழங்களை அதிகம் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. இந்த வகையில் இன்று கிவி, புதினா சேர்த்து ஜூஸ் செய்யலாம். கோடையில் குளுகுளு கிவி – புதினா ஜூஸ்தேவையான...
வெயில் காலத்தில் உடல் சூடால் அவதிப்படுபவர்கள் லெமன் – புதினா ஜூஸ் குடிக்கலாம். இன்று இந்த லெமன் – புதினா ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும் லெமன் –...
தேவையான பொருட்கள்: புளிக்காத மோர் – ஒரு டம்ளர், வாழைத்தண்டு – ஒரு பெரிய துண்டு, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு, உப்பு – ருசிக்கேற்ப, பூண்டு – பாதி, சின்ன வெங்காயம் – 1....
1 கொய்யாப்பழத்தின் சத்துக்கள் ஆரஞ்சு பழத்தின் சத்தைவிட 4 மடங்கு அதிகம். வெயிலுக்கு உடலுக்கு இதம் தரும் கொய்யாப்பழ ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். வெயிலுக்கு உகந்த கொய்யாப்பழ ஜூஸ்தேவையான பொருட்கள் :...
தேவையான பொருட்கள் : பைனாப்பிள் – 2 பெரிய துண்டு மாம்பழம் – 1 தேன் – சுவைக்கு புளிக்காத தயிர் – 1 கப் கறுப்பு உப்பு – ஒரு சிட்டிகை சீரக...
மாங்காய் என்றாலே நாவில் எச்சில் ஊறுவது போல உடலுக்கு தேவையான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. இத்தகைய பச்சை மாங்காய் ஜூஸ் எப்படி செய்வது எனப் பார்போம். பச்சை மாங்காய் ஜூஸ் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள்...
வாழைப்பழ ஆரஞ்சு ஜூஸ்
தேவையான பொருட்கள் : வாழைப்பழம் – 2 ஆரஞ்சு பழம் – 4 ஐஸ் கியூப்ஸ் – தேவையான அளவு செய்முறை :...
குழந்தைகளுக்கு அடிக்கடி டிரை ஃப்ரூட்ஸ் கொடுப்பது உடலுக்கு நல்லது. உடலுக்கு உகந்த சத்தான டிரை ஃப்ரூட்ஸ் லஸ்ஸி செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். சத்தான டிரை ஃப்ரூட்ஸ் லஸ்ஸிதேவையான பொருட்கள் : தயிர்...