தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * சிக்கன் – 1 கிலோ * சின்ன வெங்காயம் – 30 (தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 4-...
Category : அசைவ வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: குழம்பு மிளகாய் தூள் செய்வதற்கு… * வரமிளகாய் – 100 கிராம் * மல்லி விதைகள் – 300 கிராம் * சீரகம் – 25 கிராம் * மிளகு –...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் தலைக்கறி – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 3 * மிளகாய் தூள் – 1 டீஸ்பூன் * சீரகம் – 2 1/4 டீஸ்பூன் *...
தேவையான பொருட்கள்: மீன் – 1/2 கிலோ (உங்களுக்கு பிடித்த மீன்) நல்லெண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம் – 5 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி...
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் * சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் * பட்டை – 1 துண்டு * ஏலக்காய் – 4 * பிரியாணி...
தேவையான பொருட்கள்: * மட்டன் – 500 கிலோ * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன் * மிளகு – 2 டீஸ்பூன் * மல்லி – 1 டீஸ்பூன் * வரமிளகாய் –...
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனை வேக வைப்பதற்கு… * சிக்கன் – 1 கிலோ * மிளகாய் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் * உப்பு – சுவைக்கேற்ப * கரம் மசாலா –...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * வெங்காயம் – 1 * தக்காளி – 2 * இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * குழம்பு...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 500 கிராம் (சிறு துண்டுகளாக வெட்டியது) * பூண்டு – 10 பற்கள் * இஞ்சி – 2 இன்ச் * எலுமிச்சை – 1 (சாறு...
தேவையான பொருட்கள்: * தேங்காய் எண்ணெய் – 1/4 கப் * பட்டை – 1 துண்டு * சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் * ஏலக்காய் – 4 * கிராம்பு –...
தேவையான பொருட்கள்: * சிக்கன் – 1/2 கிலோ * பெரிய வெங்காயம் – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * தக்காளி – 1 (பொடியாக நறுக்கியது) * பச்சை மிளகாய் – 1...
தேவையான பொருட்கள்: வறுத்து அரைப்பதற்கு… * பட்டை – 2 இன்ச் * மிளகு – 1 டீஸ்பூன் * மல்லி – 3 டேபிள் ஸ்பூன் * சோம்பு – 1/2 டீஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள்: * முட்டை – 4-5 * எண்ணெய் – 4 டேபிள் ஸ்பூன் பூண்டு ரொட்டிபூண்டு ரொட்டி * கடுகு – 1 டீஸ்பூன் * சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள் நல்லெண்ணெய் – 4 ஸ்பூன் வர மிளகாய் – 10 கருவேப்பிலை – 2 கொத்து சின்ன வெங்காயம் – 250 கிராம் மஞ்சள் தூள் – 1/2 ஸ்பூன் இஞ்சி...
சுவையான மீன் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று தெரியவில்லையா? இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்காகத்தான். நெத்திலி மீன் குழம்பு அனைத்து மீன்களிலும் மிகவும் சுவையானது. மேலும் இந்த கிரேவியில் மாம்பழம் சேர்த்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்....