இயற்கையின் இந்த அற்புதமான பரிசு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை தட்டில் கொண்டு வருகிறது, அதே போல் சுவை கொண்டது. வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. இந்த வேர்...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
காலை உணவு என்பது நாளின் மிக முக்கியமான உணவு என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், ஏனெனில் இது உடலுக்கு குளுக்கோஸை வழங்க உதவுகிறது மற்றும் இரவு முழுவதும் வேகமாக ஓய்வெடுக்கும் போது ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. அதே...
திருமணம் என்பது “ஆயிரம் காலத்துப் பயிர்” என்று நம் முன்னோர்கள் சொன்னார்கள். இதற்கு முக்கிய காரணம், நமது முன்னோர்கள் திருமணத்தை மதம் மற்றும் அவர்களின் கலாச்சாரத்துடன் தொடர்புபடுத்தியதே. அப்படி ஒரு கல்யாணக் கதை நிகழும்போது...
பொதுவாக இரவில் பித்தம் அதிகமாகும், தூங்காமல் இருந்தால் இன்னும் அதிகமாகும். இரவில் சரியான தூக்கம் அவசியம். பித்தம் அதிகரிப்பதால், உடல் வெப்பநிலை உயரும். காலையில் வெறும் வயிற்றில் சிறிதளவு வெந்தயத்தை விழுங்குவதன் மூலம் உங்கள்...
கறிவேப்பிலை என்பது அன்றாட சமையலில் சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை இலை. இது ஒரு தனித்துவமான வாசனை மற்றும் சுவை கொண்டது. கொஞ்சம் கசப்பு கலந்த கசப்பு சுவை. நாம் சைவமாக இருந்தாலும் சரி,...
தயிர் என்பது வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொருட்படுத்தாமல் பெரும்பாலான மக்களால் விரும்பப்படும் ஒரு தயாரிப்பு. இதில் கால்சியம், வைட்டமின் பி2, வைட்டமின் பி12, மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இது எளிதில்...
பொதுவாக, உணவுப் பொருட்களை வீணாக்காமல் இருக்க பிரிட்ஜில் மிச்சம் இருக்கும் பொருட்களை சில நாட்கள் விட்டுவிட்டு சூடுபடுத்துவது வழக்கம். இருப்பினும், சில உணவுகளை மீண்டும் மீண்டும் சூடுபடுத்துவது அவை நச்சுத்தன்மையுடையதாக மாறும். மேலும் இது...
தேனில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ள இது சர்க்கரைக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும். இந்த சத்தான உணவின் நன்மைகள் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு, ஹைப்பர் கிளைசீமியா மற்றும் ஒவ்வாமை போன்ற...
கருவின் சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்ச்சியை உறுதி செய்வதில் தாய் உட்கொள்ளும் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, அனைத்து கர்ப்பிணிப் பெண்களும் தாங்கள் உண்ணும் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். கர்ப்பம்...
தயிர் சாதம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் தயிர் ஒரு புரோபயோடிக் பால் பொருள். இது செரிமான மண்டலத்திற்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது தயிர் சாதத்தை உட்கொள்வது வயிறு மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளில் இருந்து...
ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது சாதம் சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் வெள்ளை அரிசி நல்லதா இல்லையா என்ற குழப்பம் பலருக்கு உள்ளது. அந்த வகையில் வெள்ளை அரிசி நல்லதா என்று பார்ப்போம். உலக மக்கள்...
சிலருக்கு சாப்பிட்டவுடன் சோர்வாக இருக்கும். சாப்பிடுவதற்கு முன் நீங்கள் செய்யும் வேலையை இது மெதுவாக்கும். சோர்வு மற்றும் உணவு முறை தொடர்புடையது. சோர்வுக்கான காரணத்தை உங்களால் தெளிவாகக் கண்டறிய முடியாவிட்டால், அது உங்கள் உணவில்...
உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆப்பிளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் திறன் உள்ளது. இருப்பினும், ஆப்பிள் பழங்களை எப்போதும் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. காலையில் ஆப்பிள் சாப்பிடுவது...
தேவையான பொருட்கள் வஞ்சிர மீன் – 250 கிராம் சோளமாவு – 2 ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு – 2 ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 1 கொத்தமல்லி – சிறிதளவு பூண்டு...
ஒவ்வொருவரும் காலையில் எழுந்து சத்தான உணவுகளைச் சாப்பிட்டு, அன்றைய நாளுக்குத் தேவையான சக்தியை உடலுக்குக் கொடுப்பது அவசியம். இருப்பினும், பலர் காலையில் எழுந்ததும் வயிற்றை நிரப்பவும், காலை உணவாக ஒரு கப் காபி ரொட்டியை...