மாலையில் குழந்தைகளுக்கு கடைகளில் விற்கும் பானிபூரியை வாங்கி வந்து, வீட்டிலேயே சாட் ஐட்டத்தை செய்து கொடுத்து அசத்தலாம். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பானிபூரி சாட்தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 4 வெங்காயம் –...
Category : அறுசுவை
குழந்தைகளுக்கு காலையில் கொடுக்க சத்தான பிரெட் ஃப்ரூட் ரோல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு சத்தான பிரெட் ஃப்ரூட் ரோல்தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை பிரெட் – 5 ஸ்லைஸ், பொடியாக நறுக்கிய...
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது ரசகுல்லா. இதை வீட்டிலேயே எளிய முறையில் செய்யலாம். தித்திப்பான ரசகுல்லா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பால் – 1/2 லிட்டர்எலுமிச்சை சாறு – 1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்தண்ணீர்...
உடலுக்கு ஆரோக்கியமான இந்த வறுத்தரைத்த மிளகுக் குழம்பை வாரம் ஒருமுறை செய்து சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. வறுத்தரைத்த மிளகு – பூண்டு குழம்பு செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : சின்ன வெங்காயம் – 1...
தேவையான பொருட்கள் :- இறால் – 100 கிராம் பெரிய துண்டு கருவாடு – ஒரு துண்டு தக்காளி – 3 பெரிய வெங்காயம் – 4 பட்டாணி – கால் கப் கரட்...
தேவையான பொருட்கள்: சாம்பார் வெங்காயம் – 100 கிராம் பூண்டு – 12 பல் புளி – ஒரு எலுமிச்சை அளவு சாம்பார் பொடி – 3 டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு – தேவையான...
தேவையானவை: பொடியாக நறுக்கிய பேரீச்சை – 1 கப் (200 கிராம்) பால் – 1 கப் சர்க்கரை – அரை கப் வெண்ணெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஆப்ப சோடா – முக்கால்...
என்னென்ன தேவை? மட்டன் – 1/2 கிலோ, சீரக சம்பா அரிசி – 3 கப், எண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன், வெங்காயம் – 2...
தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – 200 கிராம் (வேக வைத்துக் கொள்ளவும்)மிளகு – 2 தேக்கரண்டிகடலைபருப்பு – 1 தேக்கரண்டிஉளுத்தம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டிஉப்பு – தேவைக்கு...
சீரக சம்பா அரிசி – அரை கிலோசிக்கன் – அரை கிலோபெரிய வெங்காயம் – 300 கிராம்இஞ்சி – பூண்டு விழுது – 2 ஸ்பூன்கிராம்பு – 4ஏலக்காய்- 3முந்திரி – 10எலுமிச்சம் பழம்...
இரண்டு பேருக்கு அளவாக தேவையான பொருட்கள் இடியாப்பம் 12 உருளைக் கிழங்கு – 1 கரட் -1 லீக்ஸ் – 1 கோவா (ஊயடியபந)- ட துண்டு...
தமிழ்நாட்டில் எங்கு பார்த்தாலும் தலப்பாக்கட்டு பிரியாணி கடைகளைப் பார்க்கலாம். அந்த அளவில் அது மிகவும் பிரபலமானது. ஆனால் அந்த தலப்பாக்கட்டு பிரியாணியை எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா? அதுவும் திண்டுக்கல் தலப்பாக்கட்டு சிக்கன் பிரியாணியை எப்படி...
தேவையானவை: இட்லி மாவு – 2 கப் சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் பச்சை மிளகாய் – 3 தேங்காய் துருவல் – கால் கப் கறிவேப்பிலை – சிறிது உப்பு –...
செட்டிநாடு காளான்
ஹோட்டல்களில் செட்டிநாடு காளான் சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் அந்த செட்டிநாடு காளானை எப்படி செய்வதென்று தெரியுமா? பொதுவாக செட்டிநாடு காளான் ரசம் சாதம், சாம்பார் சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். உங்கள் வீட்டில் காளான்...
என்னென்ன தேவை? ஸ்வீட் கார்ன் – 1 கேரட் – 1உருளைக்கிழங்கு – 3 வெங்காயம் – 1குடைமிளகாய் – 1வெண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன்பால் – 3 கப்உப்பு – சிறிதுமிளகு...