சாம்பார் சாதம், புலாவ், சப்பாத்திக்கு தொட்டு கொள்ள இஞ்சி பெப்பர் சிக்கன் சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த ரெசிபியை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். காரசாரமான இஞ்சி பெப்பர் சிக்கன்தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன்...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கனுக்கு தேவையானவை:பெரிய சிக்கன் துண்டுகள் – 7உள்ளி – ஒன்றுஇஞ்சி – ஒரு சிறிய துண்டுதந்தூரி மசாலாத்தூள் – ஒரு மேசைக்கரண்டிகறி மிளகாய் தூள் – ஒரு மேசைக்கரண்டிஉப்பு – தேவையான...
மட்டன் உடலுக்கு குளிர்ச்சி தரும். எனவே வாரம் ஒருமுறை தவறாமல் மட்டனை உணவில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம். அதிலும் விடுமுறை நாட்களில் மட்டனை விதவிதமாக சமைத்து பொறுமையாக உட்கார்ந்து சாப்பிட்டால் எவ்வளவு சூப்பராக இருக்கும்....
டீ அல்லது காபி போன்ற பானங்களை குடிப்பதற்கு பதிலாக இந்த ராகி மால்ட் குடித்தால், உடல் வலிமையுடன் இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான பாதாம் ராகி மால்ட்தேவையான பொருட்கள்:...
தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை – ஒரு கப்அரிசி – ஒரு கப்துவரம் பருப்பு – ஒரு கப்பச்சைப்பயிறு – ஒரு கப்கொண்டைக்கடலை – ஒரு கப்மொச்சை – ஒரு கப்எள்ளு – ஒரு கப்உளுந்து...
இட்லி, தோசைக்கு சுவையான மிளகு காரச் சட்னி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். மிளகு காரச் சட்னி செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி – 5 (பெரியது)காய்ந்த மிளகாய் – 4மிளகு –...
கீரை, சீஸ், முட்டை வைத்து ஒரு சூப்பரான ஆம்லெட் செய்வது எப்படி என்று கீழே பார்க்கலாம். சூப்பரான கீரை வித் சீஸ் முட்டை ஆம்லெட்தேவையான பொருட்கள் : முட்டை – 3 (வெள்ளை கரு...
தேவையானவை: கேரட் – ஒன்று வாழைக்காய் – ஒன்றில் பாதி கத்தரிக்காய் – ஒன்று முருங்கைக்காய் – ஒன்றில் பாதி பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு – ஒன்று அரைக்க : தேங்காய்...
தேவையான பொருட்கள்(எந்த கப் எடுத்தாலும் எல்லாப் பொருட்களையும் அதிலேயே அளக்கவும்.) பால் -1கிண்ணம் சர்க்கரை -1கிண்ணம் நெய் -3/4கிண்ணம் மைதா -தேவையான அளவு*** எண்ணெய்...
வெண்பொங்கல்
பச்சரிசி & இரண்டு ஆழாக்கு பயத்தம் பருப்பு & 3/4 ஆழாக்கு நெய் & ஒரு சிறிய பாயசக் கிண்ணம் அளவு முந்திரி & பத்து இஞ்சி & ஒரு சிறிய துண்டு கருவேப்பிலை...
காலிஃப்ளவரை இதுவரை மஞ்சூரியன் செய்து தான் சாப்பிட்டிருப்போம். ஆனால் இப்போது அதனை பஜ்ஜி போன்று மாலை வேளையில் டீ, காபி குடிக்கும் போது செய்து சாப்பிட்டு பாருங்கள். சூப்பராக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: காலிஃப்ளவர்...
என்னென்ன தேவை? மைதா – 250 கிராம், கோகோ பவுடர் – 4 டேபிள்ஸ்பூன், வெண்ணெய் – 100 கிராம், சர்க்கரை – 60 கிராம், சூடான பால் – 1/2 கப், கன்டென்ஸ்டு...
மாலையில் எப்போதும் காபி, டீ என்று குடிக்காமல், சற்று வித்தியாசமான மற்றும் ஆரோக்கியமானதுமான ராகி மாவைக் கொண்டு கூழ் தயாரித்துக் குடித்தால், பசி அடங்கி சுறுசுறுப்பு கிடைப்பதோடு, உடல் ஆரோக்கியமும் மேம்படும். குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு...
என்னென்ன தேவை? வறுத்தரைக்க…சிவப்பு மிளகாய் – 2, கடலைப்பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன், மிளகு – 1 டீஸ்பூன், வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன், தனியா –...
நவராத்திரி என்றாலே உங்களுக்கு ஞாபகம் வருவது கொலுதானே. விதமான அழகழகான பொம்மைக் கொலுவை வைத்து, எல்லாரையும் அழைத்து, பிரசாதம் கொடுத்து ஒவ்வொரு நாளும் திருவிழாவாக இந்த 9 நாட்களையும் கொண்டாடுவோம். இன்றைக்கு என்ன செய்யலாம்...