இது ரம்ஜான் மாதம் அல்லவா! அதனால் வீட்டிலிருக்கும் பெண்கள், எதாவது புதிய டிஷ்ஷினை இப்தாரில் சமைத்து, வீட்டில் உள்ளவர்களை ருசியால் அசத்த வேண்டுமென ஆசைகொள்வார். அனைவரும் அறிந்த சிக்கன் கறி, சிக்கன் கபாப் யம்மி...
Category : அறுசுவை
குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு மற்றும் பொரித்த உணவுகள் மிகவும் பிடிக்கும். பிஸ்கட், சாக்லேட் வைத்து குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான லட்டு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பிஸ்கட் லட்டுதேவையான பொருட்கள்: மேரி பிஸ்கட் –...
பருப்பு, தேங்காய் போளி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. ஆனால் இந்த பால் போளி சாப்பிட சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த பால் போளி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் பால்...
திருமணம் இருவர் வாழ்வில் ஏற்படுத்தும் மாற்றங்கள்
திருமணம் என்பது ஒன்றும் அவ்வளவு பயத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய விஷயம் கிடையாது. வாழ்க்கையில் ஏற்படுத்தக் கூடிய ஒரு மாற்றம் மட்டுமே. கண்டிப்பாக தங்கள் வாழ்க்கையில் ஒவ்வொருவரும் கடந்து வரும் பாதையே இது.உங்கள் திருமணம் காதல் திருமணமோ...
தேவையானவை : சிக்கன் 750 கிராம் எண்ணெய் 2 டேபிள்ஸ்பூன் பூண்டு 15 பல் (இடித்து வைத்துக்கொள்ளவும்) வெங்காயம் 2 டொமேட்டோ ப்யூரி 75 கிராம் கறிவேப்பிலை 25 கிராம் செட்டிநாடு மசாலாத்தூள் 150...
தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மா – 250g தேங்காய்த்துருவல் – 1/2 கப் சீனி – 150g பாண் – சிறிய துண்டு உப்பு , எண்ணெய் ,நீர் – தேவையான அளவு...
தேவையான பொருட்கள்: பயத்தம் பருப்பு – 400 கிராம் உளுத்தம் பருப்பு – 100 கிராம் துவரம் பருப்பு – 200 கிராம் சர்க்கரை – ஒரு கிலோ நெய் – 600 கிராம்...
தேவையான பொருட்கள் : ஸ்வீட் ப்ரெட் – ஒரு பாக்கெட்வெதுவெதுப்பான பால் – தேவையான அளவுசர்க்கரை – 300 கிராம்ஏலக்காய் – நான்குரெட் புட் கலர்எண்ணெய் – பொரிக்க தேவையான அளவுசெய்முறை :...
என்னென்ன தேவை? மிகப்பொடியாக நறுக்கிய இனிப்பான பலாச்சுளை – 15, வெல்லம் – 3/4 கப், தேங்காய்ப்பால் – 2 கப், நெய் – தேவைக்கு, நெய்யில் வறுத்து பொடித்த முந்திரி – சிறிது....
தேவையானவை: கத்தரிக்காய் – கடலைப்பருப்பு – அரை கப் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 4 பெருங்காயத்தூள், மஞ்சள்தூள் – சிறிது தேங்காய்த்துருவல் –...
குளுகுளு ஆரஞ்சு கீர் எளிமையாக முறையில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். ஆரஞ்சு கீர் செய்முறை விளக்கம் தேவையான பொருட்கள் : ஆரஞ்சு பழம் – 3 பால் – 4 கப் கண்டென்ஸ்...
பருப்பு வடை,
தேவையான பொருட்கள் கடலை பருப்பு – இரண்டு கப் துவரம் பருப்பு – ஒரு கப் பயத்தம்பருப்பு – அரை கப் வெங்காயம் – இரண்டு (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் –...
குழந்தைகளுக்கு சில்லி பரோட்டா ரொம்ப பிடிக்கும். ஹோட்டலில் கிடைக்கும் சில்லி பரோட்டாவை வீட்டிலேயே எளியமுறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.. குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான சில்லி பரோட்டாதேவையான பொருட்கள் : பரோட்டா உதிர்த்தது – 2...
சுவையான சத்தான கறிவேப்பிலைக் குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கறிவேப்பிலை குழம்பு செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருள்கள் : கறிவேப்பிலை – 1 கப்மிளகு – 1 தேக்கரண்டிமணத்தக்காளி வற்றல் – 2 தேக்கரண்டிஉளுத்தம்...
தேவையான பொருட்கள் :கோதுமை மாவு – 1 கப்அரிசிக் குருணை – 1/2 கப்தண்ணீர் – 6 கப்.உப்பு – 1/2 டீஸ்பூன்....