தேவையான பொருட்கள்: பால் –250 மில்லி முட்டை — 3 காரமல் சர்க்கரை –4 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணிலா எசன்ஸ் –4 சொட்டு சர்க்கரை –1/4 கப்...
Category : அறுசுவை
தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 4 தக்காளி – 2 கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 2 உப்பு புளி எண்ணெய்...
“நீங்க உங்கள் சமையலறையில் (Plastic Cutting Board) பிளாஸ்டிக் கட்டிங் போட் ஐ வைத்து தான் காய்கறிகளை வ…
அப்படிஎன்றால் இந்த பதிவை படித்தவுடன் உங்கள் Plastic Cutting Board ஐ சற்று கவனியுங்கள் . நீங்கள் உபயோகிக்கும் Plastic Cutting Board காய்கறிகள் நறுக்கும் பொழுது உங்கள் கத்தி அந்த கட்டிங் போடையும்...
மீன் கட்லட்
மீன் கட்லட் செய்து மாலை பள்ளியில் இருந்து வரும் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு கொடுத்துப் பாருங்கள் மீண்டும் மீண்டும் செய்து தரச்சொல்லி உங்களையே சுற்றி சுற்றி வருவார்கள். ...
இட்லி என்றால் அரிசி, உளுந்து போட்டு அரைத்து எப்பொழுதும் ஒரே மாதிரியாகத் தான் செய்கின்றோம். அதற்கு பதிலாக சற்று வித்தியாசமாக, அதே சமயம் ஆரோக்கியமான ஒரு இட்லியை செய்து சாப்பிட நினைத்தால் கேழ்வரகு ஸ்டப்டு...
குழந்தைகளுக்கு மீன் மிகவும் பிடிக்கும். சாம்பார் சாதம், தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பரான சைடு டிஷ் லெமன் ஃபிஷ் பிரை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சூப்பரான சைடு டிஷ் லெமன் ஃபிஷ் பிரைதேவையான பொருட்கள்...
முடக்கத்தான் கீரை, கம்பில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. அது இரண்டையும் வைத்து எப்படி தோசை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான முடக்கத்தான் – கம்பு தோசைதேவையான பொருட்கள் : கம்பு – 1...
ஜவ்வரிசி வடை செய்யுங்கள். இது செய்வது மிகவும் சிம்பிள் மற்றும் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும்.சரி, இப்போது அந்த ஜவ்வரிசி வடையை எப்படி எளிமையான முறையில் செய்வதென்று பார்ப்போம். அதைப் படித்து செய்து...
வாழைக்காய் புட்டு ரெசிபி
தேவையான பொருட்கள்: வாழைக்காய் – 1 (துருவியது) கைக்குத்தல் அரிசி மாவு – 1 கப் தேங்காய் – 2 கப் (துருவியது) உப்பு – 1 டீஸ்பூன் சர்க்கரை – தேவையான அளவு...
குழந்தைகளுக்கு மிகவும் சத்து நிறைந்த ட்ரை ஃப்ரூட் மில்க் ஷேக் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இரும்புச்சத்து நிறைந்த ட்ரை ஃப்ரூட் மில்க் ஷேக்தேவையான பொருட்கள் : பேரீச்சம்பழம் (கொட்டை நீக்கியது) – 10,...
மதிய வேளையில் பொரியல் இல்லாமல் சாப்பிடமாட்டீர்களா? இந்த மதியம் என்ன பொரியல் செய்வதென்று யோசிக்கிறீர்களா? அப்படியெனில் இன்று வெண்டைக்காய் பொரியல் செய்யுங்கள். இதனை செய்வது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் இது ஆரோக்கியமானதும் கூட. உங்களுக்கு...
நான்கு பிரெட் துண்டுகளை நீரில் நனைத்து மாவுடன் சேர்த்துப்பிசைந்தால் மிருதுவான சப்பாத்தி தயார். தோசை திருப்பியை தண்ணீரில் நனைத்து பயன்படுத்தினால் கல்லில் தோசை ஒட்டாமல் எளிதாக வரும். இஞ்சியை தோல் சீவி, பொடியாக நறுக்கி,...
நவராத்திரிக்கு நைவேத்தியம் படைக்கும் போது காராமணி – கேரட் சுண்டல் வைத்து படைக்கலாம். அசத்தலாக இருக்கும். நவராத்திரி ஸ்பெஷல் காராமணி – கேரட் சுண்டல் karamani sundal தேவையான பொருட்கள் : காராமணி –...
என்னென்ன தேவை? மைதா -100 கிராம் ஓமம் தூள் – அரை டீ ஸ்பூன் திராட்சை – 30 கிராம் சுக்குத் தூள் -அரை ஸ்பூன் வெண்ணெய் – 100 கிராம் பால் –...
சுவையான சத்தான பாசிப்பருப்பு வெங்காய அடையை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சுவையான சத்தான பாசிப்பருப்பு வெங்காய அடை தேவையான பொருட்கள் : பாசிப்பருப்பு – ஒரு கப், பச்சரிசி – கால் கப்,...