தேவையான பொருட்கள் :தர்பூசணி துண்டுகள் – 3 கப் ( விதை நீக்கியது)
தேன் – 2 ஸ்பூன்
சோடா – 2 கப்
ஐஸ் கியூப்ஸ் – தேவையான அளவு
புதினா ஐஸ் கியூப்ஸ் – சிறிதளவுசெய்முறை :
• ஐஸ் கியூப்ஸ் செய்ய சில புதினா இலைகளை அரைத்து இந்த சாறை ஐஸ் டிரேயில் ஊற்றி பிரிட்ஜில் வைத்து குளிர வைக்கவும்.
• தர்பூசணி, தேன், ஐஸ் கியூப்ஸ் அனைத்தையும் சேர்த்து மிக்சியில் நன்றாக அரைத்து கொள்ளவும்.
• பெரிய கண்ணாடி டம்ளரில் இந்த ஜூஸை ஊற்றி அதன் மேல் சோடாவை ஊற்றவும்.
• கடைசியாக புதினா ஐஸ் கியூப்ஸ் சேர்த்து பருகவும்.