30.4 C
Chennai
Tuesday, Jun 25, 2024
001
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

001
செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

வீட்டிலேயே பஞ்சாமிர்தம் செய்து சுவைக்கலாம்…..

sangika

செட்டிநாடு தேங்காய் குழம்பு

nathan

பேச்சுலர் சாம்பார்

nathan

அவலை இவ்வாறும் செய்து சாப்பிடலாம்…..

sangika

சுவையான எலுமிச்சை இடியாப்பம்

nathan

லெமன் சட்னி

nathan

சுவையான வெஜ் புலாவ்

nathan

சுவையான ரவை தேங்காய் உப்புமா

nathan

சமைக்கலாம் வாங்க! கடாய் பனீர்- Restaurant Style Karahi Paneer :

nathan