27.1 C
Chennai
Monday, Nov 18, 2024
001
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

001
செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

மெத்தி சிக்கன் குழம்பு

nathan

சுவையான முட்டைக்கோஸ் பாசிப்பருப்பு பொரியல்

nathan

கண்ணீர் வராமல் வெங்காயம் வெட்ட

nathan

சூப்பரான மசாலா உருளைக்கிழங்கு ப்ரை

nathan

புளியோதரை

nathan

சூப்பரான சத்தான தக்காளி கோதுமை தோசை..

sangika

மட்டன் தாழ்ச்சா செய்வது எப்படி!

nathan

“நீங்க உங்கள் சமையலறையில் (Plastic Cutting Board) பிளாஸ்டிக் கட்டிங் போட் ஐ வைத்து தான் காய்கறிகளை வ…

nathan

பரோட்டா!

nathan