22.8 C
Chennai
Sunday, Dec 14, 2025
001
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.

001
செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

சுவையான மாங்காய் புலாவ்

nathan

காளான் dry fry

nathan

கல்யாண வீட்டு வத்தக்குழம்பு!

nathan

சூப்பரான மசாலா உருளைக்கிழங்கு ப்ரை

nathan

பொரி அல்வா

nathan

சுவையான பீர்க்கங்காய் வேர்க்கடலை தொக்கு

nathan

சுவையான மணமணக்கும் பருப்பு ரசம்!

nathan

சுவையான காளான் குருமா

nathan

பட்டர் சிக்கன்

nathan