33.7 C
Chennai
Saturday, Sep 12, 2026
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.


செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

வீட்டிலேயே பன்னீர் செய்வது எப்படி?

nathan

இராசவள்ளிக் கிழங்கு இனிப்பு கூழ்

nathan

கத்திரிக்காய் பிரியாணி

nathan

சுவையான பாதுஷா நீங்களும் செய்யலாம்!…

sangika

சுவையான ப்ராக்கோலி கபாப்

nathan

முட்டைக்கோஸ் வடை

nathan

முட்டைக்கோஸ் கடலைப்பருப்பு கூட்டு

nathan

சூப்பரான கும்பகோணம் கடப்பா சாம்பார்

nathan

எப்படி என்று பார்க்கலாம் ஹாங்காங் ஃப்ரைடு இறால்

nathan