29.7 C
Chennai
Friday, Jul 17, 2026
அறுசுவைசமையல் குறிப்புகள்

புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்….

தேவையானப்பொருட்கள்:

மிளகு – 25 ,
கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் – அரை டீஸ்பூன்,
நெய் – 2 டீஸ்பூன்,
உப்பு – தேவையான அளவு.


செய்முறை:

வாணலியில் நெய் விட்டு கடுகு, சீரகம் தாளித்து, பெருங்காயத் தூள், மிளகுத்தூள் போட்டு வறுத்து, உப்பு சேர்த்து, தேவையான தண்ணீர் விட்டு கொதிக்கவிட்டு இறக்கவும்.
புளி சேர்க்காத இந்த ரசமும், பருப்புத் துவையலும் நல்ல காம்பினேஷன்

Related posts

சத்தான முருங்கைக்கீரை அடை செய்வது எப்படி?…

sangika

தேன்குழல் – ஜாங்கிரி

nathan

சைவ மீன் குழம்பு எப்படி செய்வது…?

nathan

சுவையான… வெண்டைக்காய் சாம்பார்

nathan

சூப்பரான மட்டன் கடாய்

nathan

வேகவைத்த முட்டையை தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும்?

nathan

சூப்பரான மலாய் கார்ன் பாலக்

nathan

ஆஹா பிரமாதம்! மொறு மொறு பிஷ் ஃபிங்கர்ஸ்…

nathan

சுவையான காளான் பொரியல்

nathan