29.6 C
Chennai
Saturday, Jul 12, 2025
சியா விதை சாப்பிடும் முறை
ஆரோக்கிய உணவு

சியா விதை சாப்பிடும் முறை

சியா விதைகள் (Chia Seeds) பல்வேறு பயன்களைக் கொண்ட உணவுப்பொருளாகும். அவற்றை உட்கொள்வதற்கான சில முக்கியமான முறைகள்:

1. நீரில் ஊற வைத்து

  • 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை 1 கப் தண்ணீரில் (அல்லது பால்) 20-30 நிமிடங்கள் ஊற வையுங்கள்.
  • இவை ஜெல்லி போன்ற நிலைக்கு மாறும், இதனை நீருடன் குடிக்கலாம் அல்லது பானங்களில் சேர்க்கலாம்.

2. சியா புட்டிங்

  • 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை 1 கப் பாலும் அல்லது بادாம் பாலிலும் (almond milk) கலந்து, 4-6 மணி நேரம் (அல்லது இரவு முழுவதும்) ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துவிடுங்கள்.
  • இதனுடன் தேன், பழங்கள் அல்லது நட்ஸ் சேர்த்து சுவையாக உணவாக கொள்ளலாம்.சியா விதை சாப்பிடும் முறை

3. குடிநீரில் சேர்த்து

  • தினசரி குடிநீரில் சியா விதைகளை கலந்து அருந்தலாம்.
  • எலுமிச்சைச் சாறு அல்லது தேன் சேர்த்து சுவை கூட்டலாம்.

4. சர்க்கரையில்லா ஜூஸில் கலந்து

  • ஆரஞ்சு, திராட்சை, பப்பாளி போன்ற பழச்சாறில் சேர்த்து அருந்தலாம்.
  • சியா விதைகள் பிசுபிசுப்பான அமைப்பை வழங்கும்.

5. ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து

  • பானானா, ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பழங்களை பால் அல்லது தயிருடன் கலந்து ஸ்மூத்தி செய்யலாம்.
  • இதனுடன் 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை சேர்க்கலாம்.

6. சலாட் அல்லது உணவுகளின் மேல் தூவி

  • சியா விதைகளை பச்சை காய்கறிகள், பழங்கள் அல்லது கிரேனோலா (Granola) மீது தூவிப் பயன்படுத்தலாம்.

7. மாவுடன் கலந்து

  • இட்லி, தோசை, பான்கேக், சப்பாத்தி மாவில் சியா விதைகளை சேர்த்து ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிக்கலாம்.

தினசரி உட்கொள்ளும் அளவு

  • ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை உட்கொள்வது சிறந்தது.
  • அதிகம் எடுத்துக்கொள்வது சிலருக்கு செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கு முன்பு, தண்ணீரில் ஊறவைத்து பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் அவை அதிகமாக நீரை உறிஞ்சி வீங்கும் தன்மை கொண்டவை. 😊

Related posts

தெரிந்துகொள்வோமா? இரவு நேரத்தில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

nathan

டைப் 2 சர்க்கரை நோய் இருப்பவர்கள் ஒரு கப் முளைகட்டிய பச்சைப்பயிறு சாப்பிடுங்கள்!சூப்பர் டிப்ஸ்

nathan

உடல் உறுதிக்கு உதவும் 10 பருப்புகள் மற்றும் நட்ஸ்!

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா பூண்டு சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

nathan

உங்களுக்கு ஒரே வாரத்தில் இரத்தத்தை சுத்தம் செய்ய வேண்டுமா?அப்ப தினமும் செய்யுங்க…

nathan

சுவையான வேர்க்கடலை பக்கோடா

nathan

பாலக் கீரை (Palak Keerai) நன்மைகள் – palak keerai benefits in tamil

nathan

சப்போட்டா பழத்தில் உள்ள சத்துகள்

nathan

மாதவிடாய் நிறுத்தத்தின் போது தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள்!

nathan