சியா விதை சாப்பிடும் முறை
ஆரோக்கிய உணவு

சியா விதை சாப்பிடும் முறை

சியா விதைகள் (Chia Seeds) பல்வேறு பயன்களைக் கொண்ட உணவுப்பொருளாகும். அவற்றை உட்கொள்வதற்கான சில முக்கியமான முறைகள்:

1. நீரில் ஊற வைத்து

  • 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை 1 கப் தண்ணீரில் (அல்லது பால்) 20-30 நிமிடங்கள் ஊற வையுங்கள்.
  • இவை ஜெல்லி போன்ற நிலைக்கு மாறும், இதனை நீருடன் குடிக்கலாம் அல்லது பானங்களில் சேர்க்கலாம்.

2. சியா புட்டிங்

  • 2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை 1 கப் பாலும் அல்லது بادாம் பாலிலும் (almond milk) கலந்து, 4-6 மணி நேரம் (அல்லது இரவு முழுவதும்) ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துவிடுங்கள்.
  • இதனுடன் தேன், பழங்கள் அல்லது நட்ஸ் சேர்த்து சுவையாக உணவாக கொள்ளலாம்.சியா விதை சாப்பிடும் முறை

3. குடிநீரில் சேர்த்து

  • தினசரி குடிநீரில் சியா விதைகளை கலந்து அருந்தலாம்.
  • எலுமிச்சைச் சாறு அல்லது தேன் சேர்த்து சுவை கூட்டலாம்.

4. சர்க்கரையில்லா ஜூஸில் கலந்து

  • ஆரஞ்சு, திராட்சை, பப்பாளி போன்ற பழச்சாறில் சேர்த்து அருந்தலாம்.
  • சியா விதைகள் பிசுபிசுப்பான அமைப்பை வழங்கும்.

5. ஸ்மூத்தியில் சேர்த்து

  • பானானா, ஸ்ட்ராபெரி போன்ற பழங்களை பால் அல்லது தயிருடன் கலந்து ஸ்மூத்தி செய்யலாம்.
  • இதனுடன் 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை சேர்க்கலாம்.

6. சலாட் அல்லது உணவுகளின் மேல் தூவி

  • சியா விதைகளை பச்சை காய்கறிகள், பழங்கள் அல்லது கிரேனோலா (Granola) மீது தூவிப் பயன்படுத்தலாம்.

7. மாவுடன் கலந்து

  • இட்லி, தோசை, பான்கேக், சப்பாத்தி மாவில் சியா விதைகளை சேர்த்து ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிக்கலாம்.

தினசரி உட்கொள்ளும் அளவு

  • ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேக்கரண்டி சியா விதைகளை உட்கொள்வது சிறந்தது.
  • அதிகம் எடுத்துக்கொள்வது சிலருக்கு செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

சியா விதைகளை உட்கொள்வதற்கு முன்பு, தண்ணீரில் ஊறவைத்து பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏனெனில் அவை அதிகமாக நீரை உறிஞ்சி வீங்கும் தன்மை கொண்டவை. 😊

Related posts

இந்த உணவுகள் பெண்களுக்கு ஏற்படும் மாதவிடாய் வலியை எளிதில் குறைக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா?

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…கர்ப்பிணிகள் பேரிச்சம் பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!

nathan

பெண்களை கவர கூடிய கட்டுமஸ்தான உடலை ஆண்கள் பெறுவதற்கு இது உதவுவதாக கூறப்படுகிறது!…

sangika

ரிச் ஓட்டல் சுவையில் வெங்காய பஜ்ஜி செய்யனுமா?

nathan

நீரிழிவு நோயை விரட்டியடிக்கும் நார்ச்சத்து நிறைந்த சிவப்பரிசி ரொட்டி! அற்புதமான எளிய தீர்வு

nathan

இதோ உங்களுக்காக..!! பழைய சாதத்தை வீணாக்காமல்.. இரண்டே நிமிடத்தில் பஞ்சு போன்ற இட்லியை செய்யலாம்.. எப்படி தெரியுமா?

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா சாதம் அதிக அளவு சாப்பிடுவதால் சர்க்கரை நோய் வருமா?

nathan

சர்க்கரை நோயை அடியோடு அழிக்க பயன்படும் கிராம்பு -தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

பெண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க…காய்கறிகளை சுத்தம் செய்து நீண்டநாள் பிரிட்ஜில் Store செய்வது எப்படி?

nathan