31.2 C
Chennai
Sunday, May 18, 2025
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

ருசியான… மாங்காய் குழம்பு

nathan

தேங்காய்ப்பால் குழம்பு,சமையல்,TamilCook, Indian Cooking Recipes in Tamil and English

nathan

30 வகை பிரியாணி

nathan

தக்காளி சாதம்!!!

nathan

பட்டாணி குருமா

nathan

வாழைப்பூ குருமா

nathan

பன்னீர் ராஜ்மா மசாலா

nathan

சுவையான திருநெல்வேலி ஸ்டைல் புளிக் குழம்பு

nathan

மீல் மேக்கர் – பட்டாணி குருமா செய்வது எப்படி

nathan