30.7 C
Chennai
Saturday, Jun 7, 2025
சைவம்

தக்காளி புளியோதரை

தேவையான பொருட்கள்

தக்காளி – ஐந்து
mtr புளியோதரை பவுடர் – அரை பக்கெட்
உப்பு – தேவைகேற்ப
க . பருப்பு
உ.பருப்பு
கடுகு
நிலக்கடலை
எண்ணெய்
கருவேப்பிலை

செய்முறை

ஒரு வானலியில் சிறிதளவு எண்ணெய் சேர்த்து அதில் கடுகு, பருப்புகள், நிலக்கடலை மற்றும் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வறுத்துக்கொள்ளவும். இதில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி சேர்த்து இத்துடன் உப்பு மற்றும் புளியோதரை மிக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக வத்தகிக்கொள்ளவும். வானலியின் ஓரத்தில் எண்ணெய் வந்தவுடன் இறகினால் பதம் சரியாக இருக்கும். இதை சாதத்தில் சேர்த்து பிசைந்து சாப்பிடுங்கள் சுவை அருமையாக இருக்கும்
puliyotharai1

Related posts

கோவைக்காய் வறுவல்

nathan

சூப்பரான மணத்தக்காளி வற்றல் குழம்பு

nathan

சுவையான பாலக் டோஃபு கிரேவி செய்வது எப்படி

nathan

வாழைப்பூ – முருங்கை கீரை வதக்கல்

nathan

மஷ்ரூம் பிரியாணி

nathan

வெந்தயக் குழம்பு/ vendhaya kuzhambu

nathan

பீட்ரூட் தயிர் பச்சடி

nathan

சூப்பரான சென்னை ஸ்பெஷல் வடகறி செய்வது எப்படி ?

nathan

சுவையான சத்தான வாழைப்பூ சப்பாத்தி

nathan