28.4 C
Chennai
Wednesday, Nov 13, 2024
breaddosa
ஆரோக்கிய உணவு

சூப்பரான ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசை

காலையில் சாப்பிடுவதற்கு இட்லி, தோசை தான் மிகவும் சிறந்தது. இத்தகைய இட்லி மற்றும் தோசைகளில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளன. இங்கு தோசையில் ஒரு வெரைட்டியான ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசையை எப்படி செய்வதென்று கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசையானது டயட்டில் இருப்போருக்கு ஏற்றது.

குறிப்பாக குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடும் வகையில் இருக்கும். சரி, இப்போது ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசையை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போமா!!!

Oats Coconut Dosa Recipe
தேவையான பொருட்கள்:

அரிசி மாவு – 1 கப்
கோதுமை மாவு – 1 கப்
ஓட்ஸ் பவுடர் – 1 கப்
தேங்காய் – 1/4 கப்
பச்சை மிளகாய் – 2
மிளகுத் தூள் – 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு – தேவையான அளவு
எண்ணெய் – தேவையான அளவு

செய்முறை:

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மாவு, கோதுமை மாவு, ஓட்ஸ் பொடி, பச்சை மிளகாய், தேங்காய், மிளகுத் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

பின்னர் அதில் தண்ணீர் ஊற்றி, தோசை மாவு பதத்திற்கு கலந்து, இரவு முழுவதும் ஊற வைக்க வேண்டும்.

பின் மறுநாள் காலையில் தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து காய்ந்ததும், கலந்து வைத்துள்ள மாவை தோசைகளாக ஊற்றி எண்ணெய் சேர்த்து முன்னும் பின்னும் வேக வைத்து எடுத்தால், ஓட்ஸ் தேங்காய் தோசை ரெடி!!!

Related posts

ஆண்களே தெரிஞ்சிக்கங்க… ஆரோக்கியத்தைக் காக்க கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டிய உணவுப் பொருட்கள்!!!

nathan

முருங்கைக்கீரை பொரியல்

nathan

உங்களுக்கு தெரியுமா அன்றாடம் நாம் உண்ணும் உணவில் ரசம் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்!!!

nathan

தெரிஞ்சிக்கங்க…இரண்டு கிராம்பை வாயில் போட்டு மென்று சாப்பிடுங்க…

nathan

2 வாரங்களுக்கு கொத்தமல்லி தழை அழுகாமல் இருக்கணுமா?தெரிந்துகொள்ளுங்கள் !

nathan

கோடையில் டயட்டில் இருக்கும் போது கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்!!!தெரிஞ்சிக்கங்க…

nathan

உடலில் ரத்தத்தின் அளவு குறைந்தாலோ அல்லது அதிகரித்தாலோ அப்புறம் என்ன நடக்குமென்று தெரியுமா?

sangika

இந்த பழத்தை இவர்கள் மட்டும் சாப்பிட கூடாதாம்!

nathan

தெரிந்துகொள்வோமா? ஆரஞ்சு பழத்தின் தோலில் நிறைந்துள்ள ஆச்சரியப்பட வைக்கும் நன்மைகள்!

nathan