சோம்பு (பிம்பினெல்லா அனிசம்) என்பது Apiaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மூலிகைத் தாவரமாகும், இது பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் சமையல் மசாலாவிலும் பல நூற்றாண்டுகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு தனித்துவமான லைகோரைஸ் போன்ற சுவை மற்றும்...
Tag : சோம்பு
சோம்பை தண்ணீரில் போட்டு சிறிதளவு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குடித்து வந்தால் நல்ல பலன் கிடைக்கும். கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றுகிறது. சோம்பு நீர் மூளையின் பிட்யூட்டரி சுரப்பியால் சுரக்கும் மெலடோனின் என்ற ஹார்மோனை...