சூரியகாந்தி விதைகள் (Sunflower Seeds) ஆரோக்கியத்துக்கு மிகுந்த பயன்கள் கொண்டவை. இவை சிறிய அளவிலேயே எண்ணற்ற உடல்நல நன்மைகளை வழங்குகின்றன. இதன் முக்கிய நன்மைகளை கீழே விவரித்துள்ளோம்: சூரியகாந்தி விதைகளின் நன்மைகள்: மினரல்களின் செறிவு:...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
நோனி பழம் (Noni Fruit) என்பது Morinda citrifolia என்ற செடியின் பழமாகும். இது பரமபரிகா மருத்துவத்தில் பயன்படும் ஒரு பயனுள்ள பழம் ஆகும். அதன் நன்மைகள் பலவாக விவரிக்கப்படுகின்றன. நோனி பழத்தின் முக்கிய...
வைட்டமின் B (Vitamin B) குடும்பம் என்பது ஏழு வகையான வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்காக மிகவும் முக்கியமானவை. இந்த வைட்டமின்கள் உடலில் செரிமானம், மூளை செயல்பாடு, மற்றும் எரிசக்தி உற்பத்தி...
ஏலக்காய் (Cardamom) பாட்டி வைத்தியத்தில் இருந்து நவீன ஆய்வுகள்வரை அனைவராலும் மதிக்கப்படும் ஒரு வல்லுநர் மசாலா ஆகும். இது உணவுக்கு நறுமணத்தையும் சுவையையும் தருவதோடு, பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. ஏலக்காயின் முக்கிய பயன்கள்:...
நிலக்கடலை (Peanut) என்பது சுவையான உணவாகவும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சத்துகள் நிறைந்ததுமான உணவுப் பொருளாகவும் திகழ்கிறது. இதில் வைட்டமின்கள், தாது உணவுப் பொருட்கள், மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. நிலக்கடலையின் முக்கிய பயன்கள்: 1....
நெய் (Ghee) செழுமையான சத்துக்கள் மற்றும் பல நன்மைகள் கொண்ட ஒரு பாரம்பரிய உணவுப் பொருளாகும். இது ஆற்றலுடன் கூடியது மட்டுமல்ல, உடல் ஆரோக்கியத்திற்கும் பலவிதமான பயன்களை வழங்குகிறது. கீழே நெய் உண்ணுவதால் கிடைக்கும்...
மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி என்பது பாரம்பரியமாக அறியப்பட்ட நெல் வகையாகும். இது பண்டைய காலங்களில் தமிழ்நாட்டில் பயிரிடப்பட்டு, உழவர்களிடையே மிகவும் புகழ் பெற்றது. இந்த அரிசி தனது ஆற்றல் மற்றும் மருத்துவ குணங்களுக்காக பெயர்...
அதிமதுரம் (Licorice) ஒரு முக்கியமான மூலிகையாகும். இது மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்தது மற்றும் இந்திய பாரம்பரிய சித்த, ஆயுர்வேத மற்றும் யுனானி மருத்துவங்களில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதிமதுரத்தின் நன்மைகள் 1. குரல் மற்றும் தொண்டை...
Epsom Salt என்பது தமிழில் “எப்சம் உப்பு” அல்லது “மக்னீஷியம் சல்பேட்” என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது பசுமை நிறமில்லா பசை போன்ற உப்பாக காணப்படும் ஒரு கனிம உப்பு ஆகும். பயன்பாடுகள்: மூட்டு மற்றும்...
கொழுப்புச்சத்து (Cholesterol) அளவு அதிகமாக இருந்தால், அது உடலில் உடனடி அறிகுறிகளை காட்டாமல் நேரடியாக பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், நீண்ட காலமாக அதிக கொழுப்புச்சத்து நிலை இருந்தால் சில மரபணுக் குறைபாடுகள் அல்லது உடல்...
பீர்க்கங்காய் (Sponge Gourd) என்பது ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறி. இது சைவ உணவில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் ஒன்று. பீர்க்கங்காயின் பல நன்மைகள் உள்ளன, குறிப்பாக ஆரோக்கியம் மற்றும் நலனுக்கானவை. பீர்க்கங்காயின் நன்மைகள்: சீரான செரிமானம்:...
ஆவாரம் பூ (Aavaram Poo) நன்மைகள் ஆவாரம் பூ (அதாவது புராணச் செடி அல்லது அவாரம் பூ) என்பது ஒரு மருத்துவ கீரை. இது தமிழ் நாட்டில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் பல நன்மைகள்...
வெள்ளரிக்காய் நன்மைகள் (Cucumber Benefits in Tamil) வெள்ளரிக்காய் ஒரு ஈரப்பதம் நிறைந்த மற்றும் சத்துணவு நிறைந்த காய்கறியாகும். இது உடலுக்கு பல்வேறு நன்மைகளை வழங்குகிறது: 1. உடலுக்கு நீர் சத்து வழங்கும்: வெள்ளரிக்காயில்...
வறட்டு இருமலுக்கு கசாயம் (Home Remedy for Dry Cough in Tamil) வறட்டு இருமல் உடல் சோர்வுடன், மூச்சு நெரிசலாகவும் இருக்கும். இது குளிர், அஸ்துமா அல்லது மாசு காரணமாக ஏற்படலாம். இயற்கை...
ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் அதிகம் உள்ள உணவுகள் (Omega-3 Rich Foods in Tamil) ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது இதய ஆரோக்கியத்தையும் மூளையின்...