30.1 C
Chennai
Tuesday, Jun 2, 2026

Category : அறுசுவை

சாலட் வகைகள்

கேரட் – வெள்ளரி சாலட்

nathan
தேவையானவை: கேரட், தக்காளி, பெரிய வெங்காயம் – தலா இரண்டு, வெள்ளரிக்காய் – 1, பச்சை மிளகாய் – 1, எலுமிச்சைச் சாறு – சிறிதளவு. செய்முறை: கேரட், வெள்ளரிக்காய், தக்காளி, பெரிய வெங்காயம்...
சூப் வகைகள்

ப்ராக்கோலி சூப்

nathan
என்னென்ன தேவை? ப்ராக்கோலி – 1/2 (நறுக்கியது), பெரிய வெங்காயம் – 1 (நறுக்கியது), உருளைக்கிழங்கு – 1 (நறுக்கியது), பூண்டு – 4 பற்கள், தண்ணீர் – 1/8 கப், பால் –...
இனிப்பு வகைகள்

பயற்றம் உருண்டை// பயற்றம் பணியாரம்..

nathan
வீட்டு விசேஷங்களில் தனித்துவமாக செய்யப்படும் உணவுகளில் எல்லோருக்கும் பிடித்தில் ஒன்று பயற்றம் உருண்டை. இதனை செய்வது மிகவும் எளிது ஆனால் பலருக்கும் இதன் அளவான சரியான செய்முறை தெரியாமல் இருக்கலாம். அதனால் இன்று பயற்றம்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

சூப்பரான இட்லி மஞ்சூரியன் செய்முறை விளக்கம்

nathan
காலையில் செய்த இட்லி மீந்துவிட்டதா? இந்த மஞ்சூரியனை செய்து பாருங்கள். மாலை நேர டிப்பனுக்கு இந்த இட்லி மஞ்சூரியன் சூப்பராக இருக்கும். சூப்பரான இட்லி மஞ்சூரியன் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : இட்லி –...
சூப் வகைகள்

சத்தான கேரட் இஞ்சி சூப் செய்முறை விளக்கம்

nathan
சத்தான கேரட் இஞ்சி சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கேரட் இஞ்சி சூப் செய்முறை விளக்கம்CARROT GINGER SOUP தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – 100 கிராம்இஞ்சி – சிறிய...
அறுசுவைசைவம்

உருளைக்கிழங்கு பட்டாணி குருமா

nathan
தேவையானப்பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு – 2 பச்சை பட்டாணி – 1/2 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 சாம்பார் பொடி – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1/4...
​பொதுவானவை

எலுமிச்சை ரசம் செய்முறை விளக்கம்

nathan
எலுமிச்சை ரசம் வித்தியாசமான சுவையுடன் சுவையான இருக்கும். இப்போது எலுமிச்சை ரசம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். எலுமிச்சை ரசம் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருள்கள் : எலுமிச்சை – 2தக்காளி – 1மிளகு –...
அசைவ வகைகள்

செட்டிநாடு மீன் குழம்பு (தேங்காய் சேர்க்காதது) !

nathan
தேவையானவை: கழுவி வைத்த வஞ்சிர‌ மீன் துண்டுகள் – 200 கிராம் வெந்தயம் – கால் டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 2 (இரண்டாக கீறியது) சின்னவெங்காயம் – 100 கிராம் (நீளமாக நறுக்கவும்)...
அழகு குறிப்புகள்ஐஸ்க்ரீம் வகைகள்சரும பராமரிப்பு

ஹெர்பல் மாய்சரைஸர்

nathan
தேவையானவை வெண்ணெய்      – 25 கிராம் மிளகு                  –   5 கிராம் சாமி கற்பூரம்   –   5 கிராம் சந்தனம்              –   5 கிராம் செய்முறை: மிளகுத்தூள், பொடித்த கற்பூரம், சந்தனத்தூள் மூன்றையும் நன்றாகக்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

முட்டை சென்னா

nathan
என்னென்ன தேவை? கருப்பு கொண்டைக்கடலை – 100 கிராம் வெங்காயம் – 1 பச்சை மிளகாய் – 3 முட்டை – 3 மிளகுத் தூள், சீரகத் தூள் – தலா ஒரு டீஸ்பூன்...
​பொதுவானவை

முட்டை நூடுல்ஸ் / Egg Noodles tamil

nathan
பரிமாறும் அளவு – 2 நபருக்கு தேவையான பொருள்கள் – நூடுல்ஸ் / ஸ்பகட்டி – 150 கிராம் முட்டை – 2 வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 குடமிளகாய் – 1 மிளகாய்த்தூள்...
சிற்றுண்டி வகைகள்

கோதுமை மசாலா சிப்ஸ் செய்முறை விளக்கம்

nathan
சுவையான மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் கோதுமை மசாலா சிப்ஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். கோதுமை மசாலா சிப்ஸ் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு – 2 கப்கொத்தமல்லி தழை –...
சைவம்

சப்பாத்தி உப்புமா

nathan
தேவையான பொருட்கள்: சப்பாத்தி – 4, வெங்காயம் – 2 மிளகாய்த்தூள் – ஒரு டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – ஒரு சிட்டிகை, தேங்காய் துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், மஞ்சள்தூள், உப்பு – சிறிதளவு....