என்னென்ன தேவை? பதப்படுத்தப்பட்ட சோளம்- 1 டப்பா வெஜிடபிள் ஸ்டாக்- 1 லிட்டர் வெண்ணைய் -1 மேஜைக்கரண்டி பால் -1 கோப்பை தேவையானால் முட்டை- 1 அஜினோ மோட்டோ-1/2 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்-1 தேக்கரண்டி மைதா...
Category : அறுசுவை
என்னென்ன தேவை? மாங்காய் இஞ்சி – 100 கிராம், உப்பு – தேவையான அளவு, பச்சை மிளகாய் – 3, எலுமிச்சைச்சாறு – 2 டீஸ்பூன்....
எப்போதும் உருளைக்கிழங்கு ப்ரை செய்து போர் அடித்துவிட்டதா? அப்படியெனில் சற்று வித்தியாசமாக சேப்பங்கிழங்கு கொண்டு ப்ரை செய்து சாம்பார் சாதத்துடன் சாப்பிடுங்கள். மேலும் சேப்பங்கிழங்கில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் அதிகம் உள்ளது. இதனால் பற்கள்...
என்னென்ன தேவை? வெங்காயம் (பெரியது) – 1, பேபி உருளைக்கிழங்கு – 15, தேங்காய்த் துருவல் – 2 டீஸ்பூன், மிளகுத் தூள் – 1 டீஸ்பூன், மிளகாய் தூள் – 1/4 டீஸ்பூன்,...
ஆந்திராவைப் போலவே கேரள உணவுகளும் மிகவும் காரமாக இருக்கும். அதிலும் கேரளாவில் மீன் குழம்பு தான் மிகவும் பிரபலமானது. அதிலும் குட்டநாடன் மீன் குழம்பு மிகவும் காரமாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும். இதற்கு அதில் சேர்க்கப்படும்...
தேவையானவை: உருளைக்கிழங்கு – 4காலிப்ளவர் – 1வெங்காயம் – 2மிளகாய் தூள் – 2 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்இஞ்சி நசுக்கியது – 1 டீஸ்பூன்பூண்டு நசுக்கியது –...
தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம்பருப்பு – 2 கப்அரிசி – 2 தேக்கரண்டிசர்க்கரை பவுடர் – 2 கப்நெய் – தேவையான அளவு செய்முறை...
என்னென்ன தேவை? அரிசி – 1/2 படி, முட்டை – 3, சர்க்கரை – 300 கிராம், நெய் – 100 கிராம், பெருஞ்சீரகத் தூள் – 2 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு – ஒரு...
தேவையானவை: துருவிய பனீர், மைதா மாவு – தலா ஒரு கப், சேமியா – கால் கப், ஓமம் – அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் – கால் டீஸ்பூன், வறுத்த எள், பொட்டுக்கடலை மாவு...
கிருஷ்ண ஜெயந்தி வரப்போகிறது. பலரது வீடுகளிலும் பலகாரங்களை செய்து, கிருஷ்ண ஜெயந்தி அன்று கிருஷ்ணனுக்கு படைப்பார்கள். அப்படி செய்யும் பலகாரங்களில் ரவா சீடையையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஏனெனில் இது கிருஷ்ணனுக்கு மிகவும் பிடித்ததாம். மேலும்...
குழந்தைகளுக்கு பேபி கார்ன் மிகவும் பிடித்தமான ஒன்று. குழந்தைகள் மட்டுமின்றி பெரியோர்களும், பேபி கார்னை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். அதிலும் அதனை மசாலா, ப்ரை செய்து சாப்பிட்டால் அற்புதமாக இருக்கும். இங்கு அந்த பேபி கார்ன்...
நவராத்திரிக்கு ஒவ்வொரு நாள் பூஜைக்கும் பிரசாதம் கொடுக்க வேண்டும். இன்றைய பூஜையில் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு செய்து வைத்து அசத்துங்கள். நவராத்திரி ஸ்பெஷல் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு தேவையான பொருட்கள் : வறுத்த வேர்க்கடலை...
தேவையான பொருட்கள் வல்லாரை கீரை – அரை கட்டு உளுத்தம் பருப்பு – ஒரு டீஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு மிளகு – கால் டீஸ்பூன் புளி – ஒரு கோலி குண்டு...
துர் நாற்றத்தைத் துரத்தியடிப்போம் மேல் நாடுகளில் வாழும் தமிழர் யாவரும் அறிந்த விடயம் சமையல் செய்து சாப்பிடுவதிலும், மற்றவர்களுக்குப் பகிர்வதிலும் நம்மில் பலர் மகிழ்ச்சியடைவர் என்பதே. ஆயினும் முந்தைய நாள் சமைத்தது முக்கால் மைல்...
உங்கள் குழந்தை மாலையில் இனிப்பாக சாப்பிட ஏதேனும் கேட்டால், பால் மற்றும் ரவையைக் கொண்டு கேசரி செய்து கொடுங்கள். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பால் ரவா கேசரி தேவையான பொருட்கள்: ரவை – 1/2 கப்...