தக்காளி சாதமானது செய்வதற்கு மிகவும் சிம்பிளாக இருக்கும். இப்போது தக்காளி சாதத்தை மிகவும் சிம்பிளான முறையில் எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். சிம்பிளான தக்காளி சாதம் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : உதிரியாக வடித்த...
Category : அறுசுவை
இன்றைய காலக்கட்டத்தில் விவாகரத்து என்பது அதிகமாகிக் கொண்டே போகிறது. விவாகரத்தையும், அதனால் ஏற்படும் மன வலியையும் தடுக்க ஏராளமான வழிகள் உள்ளன. திருமண வாழ்க்கையில் சில பிரச்சனைகளை சந்தித்தாலும், அவை உடையாமல் தீர்வு காண...
தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி – 2 கப், சோயா சங்ஸ் – அரை கப், வெங்காயம் – 2, இஞ்சி – பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் – 3 டீஸ்பூன்,...
தேவையான பொருட்கள் : இறால் – அரை கிலோ பூண்டு – 8 பல் பச்சை மிளகாய் – 6 மிளகு தூள் – 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 100 கிராம்...
தேவையான பொருட்கள் : கொத்தவரங்காய் – கால்கிலோ, து.பருப்பு – 100 கிராம், காய்ந்த மிளகாய் – இரண்டு, பூண்டு – இரண்டு பல், இஞ்சி – சிறிய துண்டு கடுகு, உ,பருப்பு –...
வரகு நார்ச்சத்து அரிசி,கோதுமையை விட அதிகம்.வரகில் மாவுச்சத்தும் குறைவாக காணப்படுவதால், இது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்ததாகக் கருதப்படுகிறது. மாதவிடாய் கோளாறு கொண்ட பெண்கள் வரகைச் சமைத்துச் சாப்பிடுவது நல்லது. இதனை அரிசிக்கு மாற்றாக உபயோகப்படுத்தலாம்....
உங்கள் தனித்தன்மையை காட்டும் அடையாளங்கள்
ஆளுமை தரும் அடையாளம்! ஆளுமை… நாம் நம்மிடையே காண்பது சுயதோற்றம். பிறர் நம்மிடையே பார்ப்பதுதான் ஆளுமை. பெர்சனாலிட்டி (personality) என்ற ஆங்கிலச் சொல்லை அடிக்கடி இன்று கேட்கின்றோம். எந்தக் கருவியை எப்படி எப்படிக் கையாளுவது...
தேவையான பொருட்கள் : சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு – 500 கிராம் தேங்காய் துருவல் – 4 தேக்கரண்டி நறுக்கிய முந்திரி பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி உலர் திராட்சை – 6 நறுக்கிய...
திணை அரிசி மிகவும் சத்து நிறைந்தது. இதில் காய்கறிகளை சேர்த்து எப்படி சத்தான திணை அரிசி வெஜிடபிள் சாதம் செய்யலாம் என்பதை பார்க்கலாம். சுவையான திணை அரிசி வெஜிடபிள் சாதம்தேவையான பொருட்கள் : திணை...
என்னென்ன தேவை? கெட்டி அவல் – 1 கப், உப்பு – தேவைக்கு, மஞ்சள் தூள் – 1 சிட்டிகை, புளிக்கரைசல் – 1/4 கப், கேரட் துருவல் – 3 டேபிள்ஸ்பூன். தாளிக்க… எண்ணெய் –...
தேவையானவை: அதிகம் பழுக்காத கொய்யா துண்டுகள் (தோல், விதை நீக்கியது) – 3 பச்சை மிளகாய் – தலா 4, கொத்தமல்லி – சிறிதளவு, எலுமிச்சை – 1, தேங்காய் துருவல் – சிறிதளவு,...
என்னென்ன தேவை? ஜவ்வரிசி – 1 கப், சோளம் – 1 கப், வெஜிடபுள் ஸ்டாக் கியூப் – 1, சிவப்பு பச்சை மிளகாய் – 2 (பொடியாக நறுக்கியது), பிராக்கோலி அண்ட் பாதாம்...
மிளகு தூள் போட்டு செய்யப்படும் இந்த ஆட்டுக்கால் பாயா சூப்பராக இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். ஆட்டுக்கால் பெப்பர் பாயா செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : ஆட்டுக்கால் – 2தக்காளி –...
தேவையான பொருட்கள்: குடைமிளகாய் – 1/4 கப் (நறுக்கியது) துருவிய சீஸ் – 1/4 கப் சாஸ் செய்வதற்கு. எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் உப்பு – தேவையான அளவு பூண்டு – 12...
தேவையான பொருள்கள்காலிபிளவர் – 1மிளகாய் தூள் – 1 மேஜைக்கரண்டிமிளகுத்தூள் – 1 மேஜைக்கரண்டிமஞ்சள் தூள் – 1/2 தேக்கரண்டிதக்காளி சாஸ் – 1 மேஜைக்கரண்டிஉப்பு – தேவையான அளவுகொத்தமல்லித்தழை – சிறிதுதாளிக்கஎண்ணெய் –...