தேவையானப்பொருட்கள்: மைதா மாவு – ஒரு கப், பெரிய வெங்காயம் – 4,...
Category : சமையல் குறிப்புகள்
தேவையானப்பொருட்கள்: சேப்பங்கிழங்கு – கால் கிலோ, வேர்க்கடலை – 50 கிராம்,...
தேவையானப்பொருட்கள்: மிளகு – 25 , கடுகு, சீரகம் – ஒரு தலா ஒரு டீஸ்பூன்,...
தேவையானப்பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம், காய்ந்த மிளகாய் – 3,...
தேவையானப்பொருட்கள்: பொடியாக நறுக்கிய வாழைத்தண்டு – ஒரு கப், சீவிய வெல்லம் – அரை கப்,...
தேவையானப்பொருட்கள்: புழுங்கல் அரிசி – ஒரு கப், சீரகம் – ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு – தேவைக்கேற்ப,...
தேவையானப்பொருட்கள்: கண்டந்திப்பிலி – 10 கிராம் சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி துவரம் பருப்பு – 1 தேக்கரண்டி...
தேவையானப்பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 2 கப், எண்ணெய் – சிறிது,...
உருளைக்கிழங்கு மசால் தோசையை ஹோட்டலில் சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று வீட்டிலேயே இந்த தோசையை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்....
வாழைப்பழத்தை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் டீ பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடியது….
முக்கனிகளில் ஒன்றான வாழையின் பயன்களை பற்றி நாம் நன்கு அறிவோம். சுவை மட்டுமின்றி பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்கக்கூடிய இந்த வாழைப்பழம் எளிதில் வாங்கக்கூடியதாகவும், எப்பொழுதும் கிடைப்பதாகவும் இருக்கிறது. வாழைப்பழத்தை பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தினாலும்...
தேவையானப்பொருட்கள்: பாசுமதி அரிசி – 1 கப் முருங்கைக்கீரை – ஒரு கப், வெங்காயம் – ஒன்று...
தேவையானப்பொருட்கள்: மாம்பழ கூழ் – 1/2 கப் சுண்டக் காய்ச்சிய பால் – 1/2 கப்...
தேவையான பொருட்கள் உளுந்தம் பருப்பு – 1 கப் மிளகு – 1 டீஸ்பூன் அரிசி மாவு – 1 டீஸ்பூன்...
தேவையான பொருட்கள் வேகவைத்த சோளமுத்துக்கள் – ஒரு கப், வெண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன், வெள்ளை மிளகுத்தூள், சாட் மசாலா – தலா ஒரு டீஸ்பூன், பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித் தழை – –...
இடியாத்துடன் சிக்கன் சேர்த்து பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்….
இடியாப்பத்தை வைத்து வெரைட்டியான ரெசிபிகளை செய்யலாம். இன்று இடியாத்துடன் சிக்கன் சேர்த்து பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்....