குழந்தைகளுக்கு ரசமலாய் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். வீட்டிலேயே எளிய முறையில் இதனை செய்யலாம். தித்திப்பான ரசமலாய் செய்வது எப்படிதேவையான பொருட்கள் : பால் – 3 லிட்டர்சர்க்கரை – 3 கப்தண்ணீர் – 4...
Category : இனிப்பு வகைகள்
தேவையான பொருட்கள் உளுத்தம்பருப்பு – 2 கப்அரிசி – 2 தேக்கரண்டிசர்க்கரை பவுடர் – 2 கப்நெய் – தேவையான அளவு செய்முறை...
நவராத்திரிக்கு ஒவ்வொரு நாள் பூஜைக்கும் பிரசாதம் கொடுக்க வேண்டும். இன்றைய பூஜையில் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு செய்து வைத்து அசத்துங்கள். நவராத்திரி ஸ்பெஷல் வேர்க்கடலை வெல்ல லட்டு தேவையான பொருட்கள் : வறுத்த வேர்க்கடலை...
உங்கள் குழந்தை மாலையில் இனிப்பாக சாப்பிட ஏதேனும் கேட்டால், பால் மற்றும் ரவையைக் கொண்டு கேசரி செய்து கொடுங்கள். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பால் ரவா கேசரி தேவையான பொருட்கள்: ரவை – 1/2 கப்...
தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி மாவு – 2 கப் (வறுத்தது) எள் – 2 கப் வேர்க்கடலை – 2 கப் பொட்டுக்கடலை – 2 கப் தேங்காய் – 1/2 மூடி (துருவியது)...
என்னென்ன தேவை? கடலைப்பருப்பு 1 கப், உருண்டை வெல்லம் 1 கப் (நசுக்கியது), ஏலக்காய் 4, துருவிய தேங்காய் 1/2 கப், நெய் 1 கரண்டி. எப்படிச் செய்வது?...
லட்டு – பூந்திலட்டு தேவையானவை: கடலைமாவு- 2 கப் சர்க்கரை – 2 கப் நெய் – 3 தேக்கரண்டி ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு உடைத்த முந்திரி – சிறிதளவு உலர்திராட்சை –...
தேவையானவை: கடலைமாவு- 1 கப் சர்க்கரை(சீனி)- 2 1/2 கப் நெய்- 2 கப் பால் – 1/2 கப் செய்முறை: 1. கனமான உருளியில் கடலைமாவைப் பச்சை வாசனை போகுமளவிற்குக் குறைந்த...
தேவையானப்பொருட்கள்: சிவப்பு ஆப்பிள் – 3 சர்க்கரை – ஒன்றரை கப் நெய் – 3 முதல் 4 டேபிள்ஸ்பூன் வரை ஏலக்காய் பொடி – 1/2 டீஸ்பூன் முந்திரிப்பருப்பு – சிறிது...
வீட்டு விசேஷங்களில் தனித்துவமாக செய்யப்படும் உணவுகளில் எல்லோருக்கும் பிடித்தில் ஒன்று பயற்றம் உருண்டை. இதனை செய்வது மிகவும் எளிது ஆனால் பலருக்கும் இதன் அளவான சரியான செய்முறை தெரியாமல் இருக்கலாம். அதனால் இன்று பயற்றம்...
தேவையான பொருட்கள்: மைதா – அரை கிலோ மில்க் மெய்ட் – ஒரு டின் நெய் – 100 கிராம் சீனி – ஒரு கிலோ சோடா உப்பு – அரை தேக்கரண்டி எண்ணெய்...
என்னென்ன தேவை? பச்சரிசி- 100கிராம்உளுந்து- 75கிராம்பசும்பால்- 200மில்லிதேங்காய்பால்- ஒருடம்ளர்சர்க்கரை- 100கிராம்ஏலக்காய்பொடி- சிறிதளவுஎண்ணெய்- தேவையானஅளவுஎப்படி செய்வது?...
செ.தே.பொ :- * ரவை – 1 கப் * சீனி – 1 கப் * தண்ணீர் – 3 கப் * நெய் – 5 மே.க * எண்ணெய் –...
AMC- சமையல் பாத்திரம் பற்றி கேள்விப்பட்டிருப்பீர்கள். ‘இது ஒரு ஜெர்மன் தயாரிப்பு. சர்ஜிகல் மெட்டல், அதாவது ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் உலோகத்தாலானது. விரைவாக சூடேறும். அதே நேரம் சமையல் எண்ணையும் எரிவாயுவும் குறைவாக செலவாகும். என்ணையில்லா...
தேவையான பொருள்கள்: சம்பா கோதுமை – 250 கிராம் சர்க்கரை – 1 கிலோ நெய் – 350 கிராம் ஏலப்பொடி முந்திரி கேசரிப் பவுடர் பால் – 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சைச் சாறு...