பீட்ரூட் அல்வா குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும். அதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான பீட்ரூட் அல்வாதேவையான பொருட்கள் : பீட்ரூட் – 1/2 கிலோசர்க்கரை – 200 கிராம்பால் – 200...
Category : இனிப்பு வகைகள்
இதுவரை அரிசி மாவைக் கொண்டு தான் பணியாரம் செய்து சுவைத்திருப்பீர்கள். ஆனால் தானியங்களில் ஒன்றான தினையைக் கொண்டு பணியாரத்தை செய்து சுவைத்ததுண்டா? இல்லையெனில் தொடர்ந்து படியுங்கள். ஏனெனில் இங்கு தித்திக்கும் தினை பணியாரத்தை எப்படி...
தேவை: கடலை மாவு – 2 கப். சர்க்கரை – 3 கப். ஏலக்காய் – சிறிதளவு. முந்தரி, பாதம், பிஸ்தா, திராட்சை, நெய் – தேவையான அளவு. செய்முறை:...
காஜு கட்லியை கடையில் வாங்கி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இந்த தீபாவளிக்கு வீட்டிலேயே காஜு கட்லி செய்து அசத்தலாம். தீபாவளி ஸ்பெஷல் தித்திப்பான காஜு கட்லிதேவையான பொருட்கள் : முந்திரி – 1 கப்சர்க்கரை –...
தேவையான பொருட்கள் ப்ரெட் ஸ்லைஸ் – 10 பால் – 2 கப் முட்டை – 2 கருப்பட்டி பொடித்தது – 1 கப் வெனிலா எசென்ஸ் – 2 டீஸ்பூன் ப்ரெட் மேல்...
நவராத்திரி தொடங்கிவிட்டது. பெங்காலி வீடுகளில் மஹாஸப்தமி அன்று போடோன் எனப்படும் சிலை திறப்புடன் துவங்கும் துர்கா பூஜைக்காக அனைவரும் ஆவலுடன் எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கின்றனர். விஜய தசமி அன்று உங்கள் சுற்றத்தாரை வரவழைத்து அவர்களுக்கு பல்வேறு...
தேவையானவை கடலைமாவு – 1 கப்சர்க்கரை – 2 கப்பேரீச்சம் பழத்துண்டுகள் – 50 கிராம்நெய் – தேவையான அளவு செய்முறை:...
தேவையான பொருட்கள் கேரட் – கால் கப் (பொடியாக நறுக்கி, விழுதாக அரைத்து கொள்ளவும்) வெள்ளம் – கால் கப் தண்ணீர் – தேவையான அளவு தேங்காய் பால் – ஒரு கப் ஏலக்காய்...
கேரட் அல்வா எளிமையான முறையில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு அருமையான இனிப்பு. எளிமையாக செய்யக்கூடிய கேரட் அல்வா தேவையான பொருட்கள் : கேரட் – 1 கிலோ சர்க்கரை – 500 கிராம் பால் –...
தேவையானவை: ரவை – கால் கிலோ சர்க்கரை – 100 கிராம் முந்திரி – 12 (மிக்ஸியில் பொடித்துக்கொள்ளவும்) ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன் நெய் – தேவையான அளவு....
காய்கறிகளின் ராணி என்று அழைக்கப்படும் அளவிற்கு பெருமை கொண்டது கேரட். தொடர்ந்து கேரட் சாப்பிட்டு வர கண்பார்வை தெளிவாகும். சருமம் பொன்னிறமாகும். எண்ணற்ற சத்து நிறைந்த கேரட்டில் இருந்து சுவையான அல்வா தயாரிக்கலாம். குழந்தைகள்...
நம் பாரம்பர்ய மிட்டாய்கள் அனைத்தும் உடனடியாக எனர்ஜியையும் ஊட்டச்சத்தையும் தரக்கூடியவை. அவற்றை குழந்தைகளுக்கு அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான சமூகத்தை உருவாக்கலாம்!...
தேவையான பொருள்கள் : பப்பாளித் துண்டுகள் – ஒரு கிண்ணம் ரவை – ஒரு கிண்ணம் சர்க்கரை – ஒரு கிண்ணம் பால் – கால் கிண்ணம் நெய், முந்திரி – தேவையான அளவு...
தேவையான பொருள்கள்: மைதா – 2 கப் வெண்ணெய் – 100 கிராம் பேக்கிங் பவுடர் – 1/4 டீஸ்பூன் சமையல் சோடா – 1 சிட்டிகை தயிர் – 2 டீஸ்பூன் சர்க்கரை...
அடிக்கடி கத்தரி, வெண்டை, உருளை என ஒரே விதமான காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துபவர்கள், எப்போதாவதுதான் சமையலறையில் குடைமிளகாய்க்கு இடம் தருவார்கள். அதுவும் சாம்பார், ஃப்ரைட் ரைஸுக்கு மட்டுமே குடைமிளகாயைப் பயன்படுத்துவார்கள். ”நீர்ச்சத்து நிறைந்த குடைமிளகாயில் வைட்டமின்...