தேவையான பொருட்கள்: * வறுத்த வேர்க்கடலை – 1 கப் * சர்க்கரை – 1/2 கப் * நெய் – 3 டீஸ்பூன் * தண்ணீர் – 1/4 கப் செய்முறை: *...
Category : இனிப்பு வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: * வாழைப்பழம் – 5 மசித்தது அல்லது அரைத்தது * சர்க்கரை – 1/4 கப் + 1 கப் * நெய் – 1/2 கப் முதல் 3/4 கப்...
தேவையான பொருட்கள்: * கொழுப்பு நிறைந்த பால் – 1 1/2 கப் * கெட்டியான தேங்காய் பால் – 1/2 கப் * இளநீர் கூழ் – 1/2 கப் * சர்க்கரை...
தேவையான பொருட்கள்: * ரவா – 1/2 கப் * தண்ணீர் – 1/2 கப் * பொடித்த வெல்லம் – 1/2 கப் * மைதா – 1/4 கப் * கோதுமை...
தேவையான பொருட்கள்: * குலாப் ஜாமூன் மிக்ஸ் – 1 கப் * தண்ணீர் – 1 1/2 கப் * நாட்டுச் சர்க்கரை – 1/2 கப் * முந்திரி – 2...
தேவையான பொருட்கள்: * கனிந்த பலாப்பழ துண்டுகள் – 12 * வெல்லம் – 1/2 கப் * தண்ணீர் 1/4 கப் * கெட்டியாக தேங்காய் பால் – 3/4 கப் *...
தேவையான பொருட்கள்: * கம்பு மாவு – 1 கப் * அரிசி மாவு – 1/4 கப் * கடலை மாவு – 1/8 கப் * பொட்டுக்கடலை மாவு – 1/8...
தேவையான பொருட்கள்: மைதா மாவு – 1 கப் ஏலக்காய் – சிறிதளவு அரிசி மாவு – அரை கப் வெல்லம் – அரை கப் வாழைப்பழம் – 2 தண்ணீர் – தேவையான...
தேவையான பொருட்கள் : மாவு தயாரிக்க: மைதா – 2 கப் நெய் – 1/4 கப் தண்ணீர் – 1/2 கப் ஸ்டஃப் செய்ய: டார்க் சாக்லேட் – 1 கப் உலர்ந்த...
தேவையான பொருட்கள்: * பாசுமதி அரிசி அல்லது வேறு அரிசி – 1/2 கப் * தண்ணீர் – 3 கப் அல்லது தேவையான அளவு * வெல்லம் – 1 1/2 கப்...
இந்த திருவிழாக்கள் சண்டையிட்டு பிரிந்த சொந்தங்களையும், நண்பர்களையும் திரும்ப ஒருங்கிணைக்கிறது. வேற்றுமையில் ஒற்றுமை காண வேண்டும் என்று ஒருமைப்பாட்டை வலியுறுத்துகிறது. ஆகையால் இப்படி பகைமை மறந்து, சொந்தங்களுக்குள்ளும், நட்புகளுக்குள்ளும் மனமகிழ்ச்சியோடு தெய்வங்களை வணங்குவதற்கு,குறிப்பாக இந்த...
கேரளா மட்டை அரிசி என்பது வேறொன்றும் இல்லை கேரளா அரிசி தான். இது உடலுக்கு பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடியது. குறிப்பாக இந்த பாயாசம் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தவாறு இருக்கும். இந்த கேரளா மட்டை அரிசியைக்...
தேவையான பொருட்கள் முந்திரி – 10 பருப்புகள் (2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்) பாதாம் பருப்பு – 10 (வெந்நீரில் ஊற வைத்துத் தோலுரிக்கவும்) தேங்காய்த் துருவல் – 1/4 கப் (விழுதாக அரைக்கவும்)...
இதுவரை எத்தனையோ ஸ்டைலில் போளி செய்து சுவைத்திருப்பீர்கள். அதில் பெரும்பாலானோருக்கு தெரிந்தது தேங்காய் போளி தான். இந்த போளியானது சுரைக்காய் கொண்டு செய்யப்படுவது. மேலும் வீட்டில் உள்ளோர் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக்கூடியவாறு இருக்கும். சரி,...
பருப்புக்களில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பருப்பைக் கொண்டு சாம்பார் செய்வதற்கு பதிலாக தால் செய்து சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் அந்த தால் ரெசிபிக்கே அடிமையாகிவிடுவீர்கள். சுவையான மைசூர் பருப்பு தால் செய்வது எப்படி தேவையான பொருட்கள்...