25 C
Chennai
Thursday, Jun 13, 2024
Tamil News Coconut Halwa SECVPF
இனிப்பு வகைகள்

சுவையான தேங்காய் அல்வா

தேவையான பொருட்கள்

முந்திரி – 10 பருப்புகள் (2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்)

பாதாம் பருப்பு – 10 (வெந்நீரில் ஊற வைத்துத் தோலுரிக்கவும்)
தேங்காய்த் துருவல் – 1/4 கப் (விழுதாக அரைக்கவும்)
சர்க்கரை – 1 1/2 கப்
நெய் – 1/2 கப்
கிஸ்மிஸ் – விருப்பத்திற்கேற்ப

செய்முறை

தண்ணிரில் ஊறிய பாதாம் மற்றும் முந்திரியை மிக்ஸியில் போட்டு நைஸாக அரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அரைத்த முந்திரி, பாதாம் கலவையை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, தேங்காய் விழுதையும் சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து கிளறிக் கொண்டிருங்கள்.

கலவை கெட்டியாகி இறுகி வரும் போது உருக்கிய நெய்யை அதில் ஊற்றிக் கிளறுங்கள்.

பிறகு கிஸ்மிஸ் பழங்கள் சேர்த்து அல்வா பதம் வந்தவுடன் இறக்கி, பாத்திரத்தில் எடுத்து வைத்துப் பரிமாறவும்.

இப்போது சூப்பரான தேங்காய் அல்வா ரெடி.

Related posts

சுகர் குக்கீஸ் வித் ஐஸிங்

nathan

வீட்டிலேயே பஞ்சாமிர்தம் செய்து சுவைக்கலாம்…..

sangika

கடலை உருண்டை

nathan

ஸ்பெஷல் இனிப்பான ஜாங்கிரி

nathan

சுரைக்காய் இனிப்பு போளி

nathan

சூப்பரான கண்டென்ஸ்டு மில்க் கஸ்டர்டு ரெசிபி

nathan

சுவையான பாதாம் அல்வா

nathan

சுவையான தீபாவளி ஸ்பெஷல் லட்டு செய்ய…!!

nathan

ரசகுல்லா செய்முறை!

nathan