புளிய மரத்தின் தளிர் இலை, பூ, பட்டை, பழம் என அனைத்து பாகங்களிலும் மருத்துவகுணம் இருக்கிறது. உடலை குளிர்ச்சியாக்கும் புளியந்தளிர்வெப்ப மண்டல பகுதிகளில் புளிய மரம் வளரும். கோடைக்காலத்தில் காய்க்கும். தடித்த ஓட்டுக்குள் புளி...
Category : ஆரோக்கிய உணவு
தேவையானவை:உளுந்து மாவு – 4 கப்பச்சரிசி மாவு – ஒரு கப்தண்ணீர் – இரண்டரை கப்கருப்பட்டி – ஒரு கப்நல்லெண்ணெய் – கால் கப்...
இந்தியாவில் மீன் பிரியர்கள் அதிகமாக வாழும் கொல்கத்தா மக்கள் உடலில் பாதரசத்தின் பாதிப்பு அதிகமாக இருப்பதாக தகவல் தெரிவிக்கிறது. எந்த மீனில் மாசு கலந்திருக்கிறது தெரியுமா?இந்திய கிராம மக்கள் சராசரியாக ஒரு மாதத்துக்கு 269...
இஞ்சியில் ஜூஸ் போன்று செய்து குடித்து வந்தால், ஏராளமான நன்மைகள் கிடைக்கும். வாரம் ஒருமுறை இஞ்சி சாறு குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்அனைவருக்குமே இஞ்சி சாற்றில் மருத்துவ குணங்கள் ஏராளமாக உள்ளது என்று தெரியும். இஞ்சி...
டயட்டில் இருப்போர் காலை வேளையில் எப்போதும் ஓட்ஸையே சாப்பிடாமல், சற்று கோதுமையையும் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் சிறந்தது. டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு கோதுமை மிளகு தோசை தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 2 கப்...
வீட்டில் சுலபமான முறையில் கேழ்வரகு இடியாப்பம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கேழ்வரகு இடியாப்பம் செய்முறை விளக்கம்தேவையான பொருட்கள் : கேழ்வரகு மாவு – 1 கப்அரிசி மாவு – ¼கப்உப்பு –...
தெளிவான கண்பார்வை வேண்டுமென்றால் பொன்னாங்கண்ணி கீரையை சாப்பிட வேண்டும் என மருத்துவர்கள் பரிந்துரைப்பார்கள்.அடங்கியுள்ள சத்துக்கள் இரும்புசத்து – 1.63 மி.கி, கால்ஷியம் – 510 மி.கி, பாஸ்பரஸ், விட்டமின்கள் ஏ, பி, சி உள்ளன....
நாம் உணவுக்கு மணமூட்டியாகப் பயன்படுத்தும் பொருட்களில் ஒன்று, சீரகம். இது வெறும் மணமூட்டி மட்டும் அல்ல. பார்க்க அவ்வளவாக வசீகரம் இல்லாமல், கொஞ்சம் அழுக்காக, அப்படியே சாப்பிட்டால் லேசான கசப்பாக, உலர்வாக இருக்கும் சீரகம்...
போலித்தனமாக வாழ்பவர்களை விட, இந்த போலித்தனமான உலகில் தன்னிலையைக் காத்துக் கொள்ள தங்களது உண்மையான முகத்தை மறைத்துக் கொண்டு வாழ்பவர்கள் தான் அதிகம். போலியோ அழிந்தாலும் கூட இவ்வுலகில் போலிகள் அழியுமா என்பது சந்தேகம்...
சைவ உணவு சாப்பிடுபவர்களைக் காட்டிலும், அசைவ உணவை அதிகம் எடுத்துக் கொள்பவர்களுக்கே இருதய நோய் ஏற்படும் வாய்ப்புகள் அதிகம் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.அசைவ உணவுகள் சாப்பிடுவதன் மூலரம் கலோரி, புரதம் போன்ற சத்துகள் கிடைத்தாலும்...
உலர்ந்த அத்திப்பழத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருக்கிறது. தினம் 3 உலர்ந்த அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்னவென்று கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். தினம் 3 உலர்ந்த அத்திப்பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்உலர்ந்த அத்திப்பழத்தில் நார்ச்சத்து...
தேவையான பொருட்கள் சோள மா – 250g கோதுமைமா – 250g நெய் , உப்பு , மல்லித்தூள் – தேவைக்கேற்ப இளஞ்சூடான நீர் – தேவைக்கேற்ப....
உடல் நலம் பாதிக்கப்பட்டவர்கள், உடலுக்கு நலம் பயக்கும் உணவுகளை தேர்ந்தெடுத்து அதை சரியாக உண்ணும்போது, இருந்த வியாதிகூட இடம் தெரியாமல் ஓடிவிடும். நாம் உண்ணும் உணவின் மூலம் நோய் வராமல் தடுக்கலாம்”நாம் உண்ணும் உணவின்...
உணவில் அதிகளவு தேங்காய் சேர்ப்பது உடலுக்கு நல்லதா? கெட்டதா? என்ற எண்ணம் பலருக்கு உள்ளது. அதற்கான விளக்கத்தை கீழே விரிவாக பார்க்கலாம். உணவில் அதிகளவு தேங்காய் சேர்ப்பது உடலுக்கு நல்லதா? கெட்டதா?பெண்களுக்கு சமையலில் பயன்படுத்த...
குழந்தைகளுக்கு இந்த பேரீச்சம்பழ கீர் மிகவும் பிடிக்கும். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான பேரீச்சம்பழ கீர்தேவையான பொருட்கள் : பேரீச்சம் பழம் – 20,பால் – 2 கப்,தேங்காய்ப் பால் – அரை...