Category : ஆரோக்கிய உணவு

மாப்பிள்ளை சம்பா அரிசி பொதுவாக உடலுக்கு பலன் தரும் பாரம்பரிய அரிசி வகையாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் சில குறைவுகள் அல்லது தீமைகள் இருப்பதைக் கருத்தில் கொள்ளலாம்: 1. மெதுவாக செரிமானமாகும் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளதால்,...

செவ்வாழை பழத்தின் தீமைகள் (Side Effects of Red Banana) செவ்வாழை பழம் உடலுக்கு பல நன்மைகள் தரும், ஆனால் அதிகமாக உட்கொண்டால் சில பக்கவிளைவுகள் ஏற்படலாம். அதிகமாக சாப்பிட்டால்...

நெல்லிக்காய் – கறிவேப்பிலை ஜூஸ் பயன்கள் நெல்லிக்காய் (Amla) மற்றும் கறிவேப்பிலை (Curry Leaves) இரண்டும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளவை. இவற்றை சேர்த்து ஜூஸ் தயாரித்து குடிப்பதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். ...

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு (Sweet Potato) என்பது ஒரு மிகுந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட உணவாகும். இது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கின் பயன்களை பின்வருமாறு பட்டியலிடலாம்: 1. சீரான இரத்த சர்க்கரை அளவு:...

பேரிக்காய் (Pear Fruit) – நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடு பேரிக்காய் (Pear) என்பது நார்ச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பழமாகும். இது உடலுக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. பேரிக்காயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்...

  கோபாலமின் என்றும் அழைக்கப்படும் வைட்டமின் பி12, இரத்த சிவப்பணு உருவாக்கம், டிஎன்ஏ தொகுப்பு மற்றும் நரம்பியல் ஆரோக்கியம் உள்ளிட்ட பல உடல் செயல்பாடுகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கிடைக்கக்கூடிய பல்வேறு வகையான வைட்டமின்...

  சமீபத்திய ஆண்டுகளில், கீட்டோஜெனிக் (கீட்டோ) உணவுமுறை எடை இழப்பு மற்றும் மேம்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கான வாழ்க்கை முறை தேர்வாக பெரும் பிரபலத்தைப் பெற்றுள்ளது. அதன் அதிக கொழுப்பு, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் அணுகுமுறையுடன், கீட்டோ உணவுமுறை...

ஆன்டி-ஆக்ஸிடெண்ட் (Antioxidants) பயன்கள் | உடலுக்கு ஏன் முக்கியம்? ஆண்டி-ஆக்ஸிடெண்ட்கள் (Antioxidants) என்பது உடலில் உள்ள தீங்கிழைக்கும் மூலக்கணுக்கள் (Free Radicals) எண்ணிக்கையை குறைத்து நோய்களை தடுக்கும் சத்துக்கள் ஆகும். இதை அதிகம் கொண்டுள்ள...

சங்கு பூ (Clitoria ternatea) டீயின் பயன்கள் சங்கு பூ டீ என்பது ஆயுர்வேத மற்றும் சீன மருத்துவத்தில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் இயற்கை மருத்துவ பானமாகும். இதன் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன: 1....

  உலகின் மிகவும் பிரியமான மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகப் போற்றப்படும் இலவங்கப்பட்டை, நமக்குப் பிடித்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களுக்கு அரவணைப்பையும் இனிமையான நறுமணத்தையும் தருகிறது. ஆனால் அதன் சமையல் பயன்பாடுகளுக்கு அப்பால், இலவங்கப்பட்டை ஆரோக்கிய...