தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி 2 கப் ——– குடமிளகாய் 3 (பச்சை,மஞ்சள் சிவப்பு ஒவ்வொன்றிலும் ஒன்று) Spring onion 1 கட்டு வெங்காயம் 2 Jalapeno slices 5...
Category : அறுசுவை
வத்த குழம்பு என்றதுமே அனைவரது வாயிலும் எச்சில் ஊறும். அத்தகைய வத்த குழம்பை ஸ்ரீரங்கம் ஸ்டைலில் செய்து சுவைத்தால், மிகவும் அற்புதமாக இருக்கும். ஏனெனில் ஐயர் வீடுகளில் வத்த குழம்பு அவ்வளவு ருசியாக இருக்கும்....
மசாலா தோசையில் பல வெரைட்டிகள் உள்ளன. மசாலா தோசையில் ஒன்றான மைசூர் மசாலா தோசையை வீட்டில் எப்படி செய்வதென்று கீழே பார்க்கலாம். வீட்டிலேயே செய்யலாம் சூப்பரான மைசூர் மசாலா தோசைதேவையான பொருட்கள் : அரிசி...
சிறுதானியங்களை அடிக்கடி உணவில் சேர்த்து கொள்வது நல்லது. அந்த வகையில் இன்று காய்கறிகளை சேர்த்து கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான கம்பு காய்கறி கொழுக்கட்டைதேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு –...
என்னென்ன தேவை? உருளைக்கிழங்கு – 1 பெரியது முட்டை – 3 பெரிய வெங்காயம் – 1 உப்பு – தேவைக்கேற்ப மிளகுத் தூள் – 1 டீ ஸ்பூன் எண்ணெய் – 2...
குழந்தைக்கு உருளைக்கிழங்கு ரொம்ப பிடிக்கும். மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கை வைத்து போளி செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள். மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் உருளைக்கிழங்கு மசாலா போளிதேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு –...
தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் – 1/4 கிலோசின்ன வெங்காயம் – 150 கிராம்இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன்காய்ந்த மிளகாய் – 2கரம் மசாலாத்தூள் – 1 டீஸ்பூன்மிளகுத்தூள் – 2 டீஸ்பூன்எண்ணெய்...
தினமும் டிபனுக்கு என்ன சட்னி செய்வது என்று புலம்பும் தாய்மார்களுக்கு, மிக எளிதாகவும், சுவையாகவும் சமைத்திடலாம். தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 4 பெரியதுதக்காளி – 2 பெரியதுவற்றல் மிளகாய் – 5பூண்டு –...
இது கிறிஸ்துமஸ் நேரம். உணவுப் பிரியர்களுக்கு இது கேக் நேரம். சுவை மிகுந்த கேக் மற்றும் குக்கீஸ்களை தயாரிக்காத கிருஸ்துமஸ் முழுமையடையாது. பிளாக் ஃபாரஸ்ட் கேக் செய்து கிறிஸ்துமஸ் அன்று சாண்டா க்ளாஸை நீங்கள்...
தேவையான பொருட்கள்: பிரெட் – 6முட்டை – 2வெங்காயம் – 1கடுகு – 1ஸ்பூன்உளுந்து – 1ஸ்பூன்கொ.மல்லிக.பிலைப.மிளகாய் – 3உப்புஎண்ணெய் – தேவைக்கு செய்முறை :...
முளைகட்டிய தானியங்களில் அதிகளவு சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. அனைத்து முளைகட்டிய நவதானியங்களை வைத்து சத்தான ஒரு சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். சத்தான முளைகட்டிய நவதானிய சூப்தேவையான பொருட்கள் : முளைகட்டிய பயறுகள் –...
தேவையான பொருட்கள்: கருவாடு – ஒரு கோப்பை கத்திரிக்காய் – 3 மஞ்சத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி தனியாத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி கருணைகிழங்கு – 250 கிராம் சீரகத் தூள் – அரைத்...
திருமண வாழ்க்கை வெற்றிகரமாக அமைய வேண்டுமா?
திருமணம் என்பது ஆயிரங்காலத்து பயிர் என்பது நமது முன்னோர்களின் கூற்று, அந்த திருமண வாழ்வு செழிப்பாக இருப்பதும் வெற்றிகரமாக அமைவதும் பெரும்பாலும் இந்திய திருமணங்களில் தான் என கூறப்படுகிறது. இந்திய திருமணங்கள் வெற்றிகரமாக...
உபயோகமான தகவல்கள்/உங்களுக்கு உதவும் சட்டங்கள்!
?வங்கிக் கடன் மூலம் வாகனம் வாங்கிய நிலையில், அந்தக் கடனை திருப்பிச் செலுத்தவில்லை என்றால், கேரன்டி தந்தவருக்கு (Guarantor) சிக்கல் வருமா? ஏ.ரூபன்ராஜ், ராஜபாளையம், ஆர்.கணேசன், உதவிப் பொதுமேலாளர் (ஓய்வு), பஞ்சாப் நேஷனல்...
திணையில் மற்ற தானியங்களை விட அதிக அளசில் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளது. இன்று சத்தான திணை கார பொங்கல் செய்து எப்படி என்று விரிவாக பார்க்கலாம். சத்தான திணை கார பொங்கல்தேவையான பொருட்கள்: திணை –...